Домашние шоколадные пирожные
Мега шоколадно и вкусно!

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им

Ингредиенты

Для теста:
Яйцо 3 шт.
Сахарная пудра 1 ст.
Мука 1 ст.
Разрыхлитель 1/2 ч.л.
Какао порошок 2 ч.л.
Для крема:
Сливочное масло 50 г.
Шоколад 50 г.
Молоко сгущенное 1/2 бан. вареной
Сметана 2 ст.л.
Грецкий орех 2 ст.л.
Прочее:
Панировочные сухари 1 ст.л.
Сливочное масло
  • Легко

Ингредиенты

  • Для теста:

  • Для крема:

  • Прочее:

Share

У кого сегодня шоколадное настроение, тот непременно обратит внимание на этот простой рецепт вкусных очень-очень шоколадных пирожных, которые имеют насыщенный шоколадный цвет и вкус. Уверяю вас, несмотря на обилие калорий, и детям, и взрослым трудно устоять перед этим нежным и вкусным шоколадным лакомством.

Для придания десерту особого вида можно использовать шоколадные украшения, которые придают пирожным торжественный вид и очень нравятся детям. Приготовить эти вкусные пирожные очень легко и просто, впрочем, как и шоколадные украшения. Продукты для приготовления этих домашних пирожных, как правило, у каждого есть под рукой, так что испечь их не составит особого труда.

Сладкое шоколадное угощение нравится всем без исключения. Ваши домочадцы или гости будут в полном восторге!

Домашние шоколадные пирожные - рецепт и фото

Шаги

1
Готово!

Приготовление шоколадных пирожных

  1. Взбейте яйца с сахарной пудрой.
  2. Муку просейте, добавьте разрыхлитель и какао.
  3. Соедините муку с яично-сахарной массой и взбейте.
  4. Противень смажьте маслом, посыпьте сухарями и вылейте тесто тонким слоем.
  5. Выпекайте 10 минут.
  6. Порежьте на одинаковые кусочки ( у меня получается 18 штук – по 3 слоя для будущих пирожных).
  7. Приготовьте крем-глазурь:
    Шоколад -50 г растопите на водяной бане, добавьте масло, сметану и сгущенку. Дайте постоять.
  8. Промажьте каждый слой и обмажьте кремом пирожные со всех сторон, посыпьте грецкими орехами.
  9. Приготовьте украшение: на водяной бане растопите 50 г шоколада. Вылейте в чистый пакет и сделайте зубочисткой отверстие в уголке пакета.
  10. На фольгу выдавите фигурки разной формы (круги, полумесяцы, сердечки) и заполните их хаотично шоколадом, создавая ажурную сеточку. Поместите в холодильник до полного застывания.
  11. В готовых пирожных аккуратно сделайте ножом неглубокие отверстия и вставьте шоколадные украшения.
назад
Тушеная морковь на сковороде
вперед
Салат из вареной свеклы – рецепт с киви

Оставьте свое мнение