Name: Джем из персиков на зиму — простой рецепт
Ingredients: Персик: 1,2 кг.; Сахар: 1 кг.

Легко

Ингредиенты

1,2 кг. Персик
1 кг. Сахар

В этом году лето, как никогда щедрое и балует нас изобилием фруктов и ягод. Лучший способ сохранить воспоминания о солнечном лете – заготовить ароматный, вкусный, яркий джем из персиков.

Приготовить на зиму вкусный персиковый джем совсем несложно. Рецепт приготовления джема из персиков очень простой и не займет у вас много времени. Зимой же этот удивительно вкусный десерт напомнит вам о лете и порадует изумительным ароматом.

Джем из персиков отличное дополнение к блинчикам, йогурту, творогу, а также незаменимая начинка для прослойки пирогов и тортов.

Шаги

Готово!

Приготовление джема из персиков на зиму

Персики промойте, разрежьте на половинки, удалите косточки.
Положите половинки персиков в глубокую чашу и измельчите при помощи блендера в однородное пюре.
Персиковое пюре перелейте в кастрюлю, добавьте сахар и поставьте на огонь.
Доведите варенье до кипения, уменьшите огонь и варите около 40 минут до загустения (или до желаемой густоты).
Готовый джем из персиков разложите в стерильные баночки и закатайте.