Ингредиенты
- 500 г. Свинина
- 1 ст. Горох
- Соль
- 3 шт. Перец душистый горошек
- 4 шт. Картофель
- 1 шт. Лук репчатый
- 1 шт. Морковь
- Корень сельдерея
- Батондля приготовления гренок
- Сыр твердыйдля подачи
- Петрушка
- Укроп
Наверняка в каждой семье есть свой фирменный рецепт вкусного горохового супа. Этим оригинальным рецептом супа из гороха поделилась со мной родственница мужа и он настолько пришелся по вкусу моим домашним привередам, что стал очень частым гостем на нашем столе.
Гороховый суп с гренками — очень вкусный, сытный, пикантный. Он имеет очень нежную, кремообразную консистенцию, благодаря тщательному развариванию гороха. Оригинальность этому аппетитному гороховому супу придают румяные, хрустящие гренки и тающие в горячем супе кубики сыра и сливочного масла.
Гороховый суп с гренками и сыром – нежный, аппетитный, ароматный – идеальный. Все от такого супа в полном восторге! Попробуйте, не пожалеете!
Шаги
1 Готово! | Приготовление горохового супа с сыром и сухариками
|