Горячие бутерброды с картошкой на сковороде
Отличный сытный перекус

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им
  • Легко

Ингредиенты

Share

Белорусская кухня и картошка неразделимы, как инь и янь. В ней картофель гармоничен во всех блюдах, а бесчисленное количество вариаций блюд с этим корнеплодом постоянно удивляет.

Совсем недавно со мной поделились рецептом горячих бутербродов с картошкой, приготовленных на сковороде. Сначала я отнеслась к этому блюду весьма скептически, но итоговый результат удивил меня и всю мою семью.

Простые и нежные бутердраники или драникоброды – называйте их как хотите – исчезли со стола за считанные минуты. Как по мне, то это один из самых интересных вариантов вкусного и сытного перекуса, приготовленного из минимального количества ингредиентов, который меня по-настоящему удивил и впечатлил.

Блюдо идеально со свежими овощами, овощным салатом и сметанным соусом. Попробуйте именно в таком сочетании!

Горячие бутерброды с картошкой на сковороде - рецепт и фото

Шаги

1
Готово!

Приготовление бутербродов с картошкой

  1. Картошку очистите, потрите на средней терке. Отожмите картошку руками, чтобы убрать лишнюю влагу.
  2. Измельчите репчатый лук, пропустите через пресс чеснок.
  3. Картофельную массу соедините с луком и чесноком, добавьте прованские травы, соль, перец и яйцо. Тщательно перемешайте.
  4. Багет порежьте на ломтики шириной около 1,5 см, на одну сторону выкладывайте немного картофельной массы, равномерно ее распределяя.
  5. На разогретую сковороду с растительным маслом выкладывайте багет смазанной стороной вниз, обжаривайте на среднем огне до румяной корочки.
  6. Переверните на другую сторону и слегка обжарьте.
  7. Готовые горячие бутерброды подавайте на стол. Приятного аппетита!
назад
Жареное куриное филе с оригинальной заправкой
вперед
Ленивый салат из селедки со свеклой

Оставьте свое мнение