Ингредиенты
- 4 кус. Хлеб белыйхлеб тостовый
- 5 шт. Яйцо
- 100 г. Сыр твердый
- 50 мл. Молоко
- 100 г. Ветчинаможно заменить колбасой или кусочками мяса
- 1 шт. Перец болгарский
- Масло растительноедля смазывания формы
Эти горячие бутерброды, приготовленные в духовке с сыром, яйцом, колбасой и овощами, полюбились моему семейству с первого взгляда. Ведь кто может отказать себе в удовольствии скушать на завтрак или перекус вкусную булочку, покрытую яичным омлетом с колбасой, овощами и тягучим сыром?!!!
Основные ингредиенты в этом рецепте – яйца, тостовый хлеб и сыр. Остальное – всего лишь мои дополнения.
Кстати, такое блюдо можно подавать на стол в виде порезанный кусочков – тогда все прокатывает как горячие бутерброды. Но вы можете порезать и на большие кусочки и подать на стол как аппетитную запеканку или даже совсем ленивую пиццу!!!
Шаги
1 Готово! | Приготовление горячих бутербродов с яйцом и сыром в духовкеС тостового хлеба лучше срезать тонкие корочки. Уложите ломтики хлеба в глубокую форму, смазанную маслом. |
2 Готово! | Мелко порежьте перец и колбасу, сыр потрите на терке. |
3 Готово! | Яйца слегка взбейте венчиком, добавьте молоко, соль и перец. |
4 Готово! | На ломтики хлеба уложите перец с колбасой и сыром. |
5 Готово! | Вылейте яичную массу сверху на хлеб. |
6 Готово! | Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку и запекайте 20-25 минут. |
7 Готово! | Готовое блюдо порежьте на порционные кусочки и подавайте горячие бутерброды с яйцом и сыром на стол! Приятного аппетита! |
