Ингредиенты
- 400 гр. ФаршЯ брала из свинины
- 1 шт. Лук репчатый
- 1 шт. Картофель
- 1 шт. Яйцо
- СольПо вкусу
- Перец черный молотыйПо вкусу
- 1 шт. Кабачок
- 2 шт. ПомидорСредние по величине, плотные
- 3 ст.л. Сметана
- 1 ч.л. Горчица обычная
- 70 гр. Сыр твердый
Блюда из кабачков очень частые гости на столе нашей семьи. Хочется, как можно дольше насладиться вкусом и зарядится витаминами от полезных сезонных овощей, выросших на грядках.
Чтобы разнообразить повседневное меню приходится включать фантазию. И вот сегодня у нас рецепт оригинального и очень вкусного блюда – кабачки с котлетами из фарша, запеченные в духовке. Даже не предполагала, что получится такое вкусное и аппетитное блюдо, которое пришлось по вкусу всей семье. На кольца кабачка я положила котлетки из нежного свиного фарша, сверху добавила помидоров и сыра и все это запекла в духовке. Получилось очень вкусное, сочное и сытное блюдо с румяной сырной корочкой. Отличный вариант для семейного ужина или обеда.
Обязательно попробуйте приготовить кабачки с котлетками, запеченные в духовке! Я уверенна, вам понравится это простое в приготовлении, оригинальное и красивое блюдо из кабачков!
Шаги
1 Готово! | Приготовление кабачков с котлетами из фарша, запеченных в духовке
|
Комментарии: 6 Скрыть комментарии
Приготовила — результат превзошел все ожидания! А как красиво и аппетитно смотрится на тарелке!Наталья, спасибо за идею. Следующий раз добавлю в фарш отварной рис вместо картофеля.
Не за что, Татьяна! Рада, что идея сочетать в одном блюде кабачки и фарш понравилась!
Спгодня приготовила кабачки по этому рецепту. Очень вкусно и сочно получилось. Я даже сыр не добавляла. Спамибо.
Наталья, рада, что смогли оценить по достоинству это блюдо.
Спасибо за рецепт. Я вместо картофеля в фарш кладу кукурузную муку, а вместо сметаны в соус майонез. Получилось тоже очень вкусно и красиво .
Анна, так у вас свой рецептик! Всегда рада новым интересным идеям!