Home
Гарниры
Кабачки с сыром и сметаной запеченные в духовке

Кабачки с сыром и сметаной запеченные в духовке
Быстро и просто

Name: Кабачки с сыром и сметаной запеченные в духовке
Ingredients: Кабачок: 1 шт.; Сыр твердый: 30 г.; Сметана: 70 г.; Горчица обычная: 1 ч.л.; Соль; Перец черный молотый; Сахар; Зелень

Ингредиенты

	Кабачок 1 шт. молодой и не большой
	Сыр твердый 30 г.
	Сметана 70 г.
	Горчица обычная 1 ч.л.
	Соль
	Перец черный молотый
	Сахар
	Зелень

Легко

Ингредиенты

1 шт. Кабачок
молодой и не большой
30 г. Сыр твердый
70 г. Сметана
1 ч.л. Горчица обычная
Соль
Перец черный молотый
Сахар
Зелень

Кабачки с сыром и сметанным соусом, запеченные в духовке — еще одно простое в приготовлении и необычно вкусное блюдо. Пикантность и неповторимость этим запеченным в духовке кабачкам придает соус из сметаны, смешанной с горчицей, а расплавленный при запекании сыр гармонично дополняет вкус и отлично вписывается в такую композицию.

Это блюдо из кабачков, как правило, подается горячим. В данном случае очень аппетитно выглядит хрустящая запеченная корочка сыра. Однако, кабачки со сметаной и сыром, запеченные в духовке, сохраняют свой вкус и в холодном виде. В любом случае – это простой рецепт отменной закуски. Кабачки с нежным соусом из сметаны и сыра буквально тают во рту, так что мой совет – готовить их лучше побольше, чтобы хватило всем!

Шаги

Готово!

Приготовление запеченных в духовке кабачков со сметаной и сыром

Молоденький кабачок помойте и порежьте ломтиками толщиной около 5 мм.
Сложите кружочки кабачков на противень, слегка смазанный растительным маслом, в один слой.
Сыр натрите на мелкую терку, соедините со сметаной и горчицей. Добавьте по вкусу соль, перец и немного сахара, перемешайте.
На каждый кружок кабачка положите понемногу соуса, распределите его ложкой.
Кабачки с сыром и сметаной поставьте в разогретую до 180 градусов духовку и запекайте примерно 20 минут.
Готовые кабачки с сыром и сметаной подавайте на стол, посыпав зеленью, как холодную или горячую закуску. Приятного аппетита!