Кабачки с сыром и зеленью
Быстрое и простое в приготовлении блюдо

Кабачки с сыром и зеленью

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им
  • Легко

Ингредиенты

На этот раз наш кулинарный блог предлагает по-настоящему летнюю закуску, которая не просто доступна, но вкусна и сытна. Самое интересное, что большая часть ингредиентов для этого блюда выращивается на даче, а на рынках летом более чем доступна.

Для этой закуски кабачки можно обжарить, но я все же предлагаю запечь их в духовке. Нежные и сочные кабачки, посыпанные специями, сверху украшаются сыром и зеленью. Такая сырная масса, к слову, подходит к любым овощам – перцам, помидорам и даже листовому салату.

Кабачки с сыром и зеленью – вкусная и простая в приготовлении закуска для любого случая!

Кабачки с сыром и зеленью - рецепт и фото

Кабачки с сыром и зеленью
4.2 : Голосов: 5
FavoriteLoadingДобавить в свою "Кулинарную книгу"

Шаги

1
Готово!

Приготовление кабачков с сыром и зеленью

  1. Кабачки порежьте кружочками толщиной около 1 см.
  2. Выложите кабачки на противень, смазанный растительным маслом, посыпьте солью и перцем.
  3. Поставьте кабачки запекаться в духовку, разогретую до 180 градусов, на 20 минут.
  4. Горячие кабачки сложите в один слой в емкость, положите по капле кетчупа и положите второй ряд кабачков.
  5. Для сырной массы измельчите зелень, потрите на мелкой терке сыр и чеснок. Добавьте сметану и горчицу, тщательно перемешайте.
  6. Полученную сырную массу разложите сверху на охлажденные кабачки. Готовую закуску из кабачков с сыром и зеленью подавайте на стол. Приятного аппетита!
назад
Вкусный омлет с колбасой на сковороде
вперед
Кабачки тушеные в сметане

Оставьте свое мнение