Ингредиенты
- 500 г. Кабачок
- 50 г. Сыр твердый
- 70 г. Сметана
- 2 зуб. Чеснок
- 1 ч.л. Горчица обычная
- Укроп
- Мята
- Петрушка
- Соль
- Перец черный молотый
- 50 г. Кетчуп
На этот раз наш кулинарный блог предлагает по-настоящему летнюю закуску, которая не просто доступна, но вкусна и сытна. Самое интересное, что большая часть ингредиентов для этого блюда выращивается на даче, а на рынках летом более чем доступна.
Для этой закуски кабачки можно обжарить, но я все же предлагаю запечь их в духовке. Нежные и сочные кабачки, посыпанные специями, сверху украшаются сыром и зеленью. Такая сырная масса, к слову, подходит к любым овощам — перцам, помидорам и даже листовому салату.
Кабачки с сыром и зеленью — вкусная и простая в приготовлении закуска для любого случая!
Шаги
1 Готово! | Приготовление кабачков с сыром и зеленью
|