Ингредиенты
- 2 шт. Кабачоклучше молоденькие
- 150 г. Сметанаили йогурт без добавок
- 2 зуб. Чеснок
- Соль
- Перец черный молотый
- 100 г. Сыр твердый
Один из быстрых и не хлопотных способ приготовления кабачков – это просто запечь их в духовке. Такой способ приготовления кабачков полностью без обжаривания и без масла позволяет создать хоть и не низкокалорийное, но вполне здоровое блюдо, которое соответствует всем принципам пп.
Сегодня же я предлагаю запечь кабачки в духовке вместе со сметанным соусом, чесноком и сыром. Получается вкусный гарнир с ароматом пряностей и чеснока, а сыр лишь дополняет и без того интересный вкус. Такой гарнир прекрасно дополнит практически любой традиционный ужин.
Шаги
1 Готово! | Приготовление кабачков, запченых в духовке с сыром и чеснокомКабачки порежьте кружочками толщиной около 5-7 мм. |
2 Готово! | Порезанные кабачки выложите на противень, выложенный бумагой для выпечки или силиконовым ковриком. Посыпьте солью, перцем, травками. |
3 Готово! | Сметану соедините с чесноком, пропущенным через пресс, добавьте немного соли и перца, любимые травы. |
4 Готово! | Полученным соусом полейте сверху кабачки. |
5 Готово! | Посыпьте небольшим количеством тертого сыра. |
6 Готово! | Поставьте в разогретую до 180 градусов запекаться в течение 20 минут. |
7 Готово! | Готовые кабачки, запеченные в духовке с сыром и чесноком сразу же подавайте на стол, посыпав любой зеленью. Приятного аппетита! |
