Home
Горячие закуски
Картофельные котлеты с крабовыми палочками и сыром

Картофельные котлеты с крабовыми палочками и сыром
Отличное применение готовому картофельному пюре

Name: Картофельные котлеты с крабовыми палочками и сыром
Ingredients: Картофель: 5-6 шт.; Крабовые палочки: 200 г.; Сыр твердый: 50 г.; Соль; Перец черный молотый; Яйцо: 1 шт.; Мука: 2 ст.л.; Масло растительное

Ингредиенты

	Картофель 5-6 шт.
	Крабовые палочки 200 г.
	Сыр твердый 50 г.
	Соль
	Перец черный молотый
	Яйцо 1 шт.
	Мука 2 ст.л. для панировки
	Масло растительное для обжаривания

Легко

Ингредиенты

5-6 шт. Картофель
200 г. Крабовые палочки
50 г. Сыр твердый
Соль
Перец черный молотый
1 шт. Яйцо
2 ст.л. Мука
для панировки
Масло растительное
для обжаривания

Котлеты могут быть не только мясным блюдом. Ведь в качестве фарша для котлет может быть практически любой ингредиент. Так, например, вкусными и интересными получаются котлеты, приготовленные из любимой многими картошки с крабовыми палочками.

Как приготовить интересные котлеты из картошки знает, наверное, каждая хозяйка. А если вместо начинки положить в картофельную массу крабовыми палочки, добавить немного тертого сыра, то и блюдо заиграет по-новому. Это блюдо — палочка-выручалочка, когда из вчерашнего картофельного пюре мы можем приготовить абсолютно новое, свежее и вкусное блюдо!

В данном варианте котлеты готовятся так же просто, как и классический вариант. Однако вкус у такого блюда получается совсем иным.

Шаги

Готово!

Приготовление картофельных котлет с крабовыми палочками

Картофель отварите в кожуре до готовности, очистите, разомните толкушкой.
Чуть остудите, затем добавьте яйцо, соль, перец, перемешайте.
Крабовые палочки и сыр натрите на крупной терке.
Добавьте их к картошке и вымесите тщательно.
Посыпьте поверхность мукой, ложкой берите картофельную массу и с помощью широкого ножа формируйте удлиненные котлетки.
Обваляйте в муке, лишнюю стряхните, затем обжарьте на растительном масле с двух сторон до зарумянивания.
Подавайте картофельные котлеты, украсив лимоном, зеленью, овощами.