Картошка с грибами в горшочке в духовке
Вы только попробуйте!

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им

Ингредиенты

Картофель 4-6 шт. в зависимости от размера горшочков
Морковь 1/2 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Соль
Перец черный молотый
Мускатный орех
Масло растительное
Грибы 150 г.
  • Легко

Ингредиенты

Бесподобное по вкусу блюдо — картошка с грибами, приготовленная в горшочках. Это не только ароматный и сочный гарнир, это и вкусное полноценное блюдо для постящихся.

Мне кажется, что вкусно приготовить в горшочках можно что угодно. Тут важен сам процесс — именно запекание в горшочках придает блюду аромат, нежность, колорит. Кроме того, картошка в горшочке с грибами удобно подавать на стол, ведь блюдо порционное!

Если так случилось, что до сих пор вы так и не попробовали приготовить картошку с горшочках с грибами, за меня все скажут ароматы, которыми будет наполнена ваша кухня. Да и вкус заставит вас сожалеть, что приготовили так мало!

Картошка с грибами в горшочке - рецепт и фото

(2 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

Шаги

1
Готово!

Приготовление картошки с грибами в горшочках

  1. Картофель очистите, нарежьте не мелкими кубиками или ломтиками.
  2. Морковь очистите и порежьте тонкими кружочками.
  3. Картофель выложите в горшочки, сверху положите морковь и мелко порезанный лук.
  4. Добавьте соль и перец прямо в горшочки, немного мускатного ореха, влейте по столовой ложке растительного масла.
  5. Сверху положите ломтики грибов. Если грибы лесные, рекомендую их отварить, затем слегка обжарить.
  6. Добавьте в горшочки по 50 мл воды или бульона, накройте горшочки крышками и поставьте в духовку запекаться в течение 45-50 минут при температуре 200 градусов.
назад
Рецепт вкусных котлет из куриных сердечек
вперед
Вкусные ленивые голубцы с капустой и рисом на сковороде

Комментарии: 7 Скрыть комментарии

Такие интересные горшочки. :) Слушай, я на Аленином сайте тоже видела рецепт блюда в горшочках и меня так потянула почему-то к горшочкам,хотя я керамическую посуду обожаю с детсва. Наташ, расскажи на что обращать внимание когда берешь горшочки ,как определить качество и размер оптимальный какой и еще кое какие секреты,ведь при использовании понимаешь что да как. Я решительно намерена ,БОГ ДАСТ, купить горшочки и очень хотела бы побольше рецептов в них.

Подправьте, пожалуйста, в предложении «приготовления этого итак несложного блюда». В данном случае «итак» пишется раздельно «и так».

«Жидкости от грибов будет придостаточно». ПРАВИЛЬНО: прЕдостаточно. :-)

Айшат, а у меня много разнях горшочков. Как выбирала? — по внешнему виду :)))) Есть по-больше, примерно на 500-600 миллилитров — в них удобно делать что-то большими порциями, например, фасоль с овощами или мясо с картофелем. А последние эти купила — они как раз на небольшую порцию вкусного горячего и сытного обеда или ужина.

и у меня эти штучки-милашки есть)) такие клёвенькие!

Спасибо огромное за рецепт. Только у нас белые грибы не продаются, и я использовала шампиньоны. Запахи во время приготовления были не земные. Очень вкусно!!! Даже муж, любитель мясных блюд, сказал, что вкус бесподобный!

Не могу не согласиться с Анной — запах божественный. Правда, я убрала морковь и добавила тертый сыр а-ля жюльен и сливки. Но муж был счастлив)

Оставьте свое мнение