Ингредиенты
- 4 шт. Картофельровный и одинаковой величины
- 50 г. Саломожно исключить, если соблюдаете пп
- 1 шт. Лук репчатый
- 100 г. Сметана
- 1 ст.л. Горчица в зернах
- Соль
- Перец черный молотый
- щепотка Сахар
От запеченной в фольге картошки, приготовленной по этому рецепту, я не могу отказаться! Пожалуй, это одно из моих самых любимых блюд. А все дело не в самой картошке, а в бесподобном соусе, который раскрывает запеченный картофель по-новому.
Этот простой рецепт вкусного и доступного каждому гарнира я взяла на вооружение очень давно в одном из ресторанчиков нашего города. Готовлю запеченную в фольге картошку и соус к ней уже давно и нет ни одного человека, кто бы остался равнодушным к такому колоритному и самобытному блюду.
Если у меня диета, тогда грудинку или сало исключаю из ингредиентов, и получается вполне себе правильное питание! Только не скучное, а пикантное блюдо, которое вполне может стать самостоятельным!
Шаги
1 Готово! | Приготовление картофеля в духовке с соусом
|
