Клубничное мороженое – домашний рецепт из сливок и сгущенки
Ягодный летний десерт

Клубничное мороженое – домашний рецепт из сливок и сгущенки

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им

Ингредиенты

Клубника 300 г. свежая или замороженная
Молоко сгущенное 200 г.
Сливки 250 мл. жирностью не менее 33%
  • Легко

Ингредиенты

Мороженое – один из лучших холодных десертов из клубники. Оно прекрасно освежит, взбодрит вас в жару и наделит огромной порцией витаминов и положительных эмоций.

Клубничное мороженое не так уж и сложно приготовить в домашних условиях, даже не имея мороженицы. Приготовить вкусный и полезный фруктовый десерт можно как из свежих ягод, так и из замороженных. Я готовлю домашнее мороженое очень часто, так как это очень вкусно и полезно.

В последнее время клубничное мороженое занимает почетное место в моем праздничном меню. Этот вкусный сливочный десерт, приготовленный собственными рукам из сгущенки и сливок, освежит и порадует ваших гостей и близких настоящим вкусом лета!

Клубничное мороженое - рецепт и фото

Клубничное мороженое – домашний рецепт из сливок и сгущенки
5 : Голосов: 2
FavoriteLoadingДобавить в свою "Кулинарную книгу"

Шаги

1
Готово!

Приготовление мороженого на сгущенке в домашних условиях

  1. Ягоды пюрируйте блендером.
  2. Добавьте сгущенное молоко, взбейте, переложите в емкость, поместите в морозилку до легкого застывания.
  3. Сливки взбейте в пену, смешайте с ягодным пюре, взбейте и поместите опять в морозилку.
  4. В течение часа несколько раз взбивайте массу, чтобы при замораживании не было кристаллов, и консистенция была гладкой.
  5. Разложите по формочкам или оставьте в емкости до полного замораживания.
  6. Разложите мороженое по креманкам, украсьте клубникой.
назад
Котлеты из филе рыбы с зеленью
вперед
Простой пирог с черешней

Комментарии: 20 Скрыть комментарии

Я не могу устоять перед таким соблазном!Ноу комментс…)))

Да,нужно брать очередной РУБЕЖ…Нокогда сама не делала мороженное!!!! Эх,Наталья,Наталья, ты просто заставляешь нас творить !!!!! А у меня уже есть форма разьемная и формочки для суфле!!!!!! Теперь можно больше готовить!! Только у меня есть маленький зазор между нижним кругом-дном и бортиками,вот думаю,выравнивать или нет???? Наташа,посоветуйте….

Ох и ах, невыносимо смотреть на фото, так хочется мороженого))) а погодка не радует, опять похолодало… Очень оригинальный рецепт, всего три ингредиента, а такое лакомство, у нас очень любят ещё смородиновые десерты, обязательно и с ней попробую, ещё и цвет будет приятный :-)

И я жду, чтобы попробовать уже разные варианты мороженого!! :-)

Ага ,:) :) :) ;) ;) они здесь морожеными и всякими вкусняшками лакомятся. А я то думала, что вы отдыхаете и поэтому не заглядывала.

Но за морожко особое спасибо!!! Будем конкурентничать магазиным лакомствам :) :) :) ;)

Айшат, я работаю без выходных :)))))))))) Да, если куда уезжаю, то рецепты все равно добавляются каждый будний день. Могу на комменты не отвечать, но рецепты – это святое!!!

Да,наша Натка,как пчелка!!! Сейчас Пчелка Майя!!! :)

Сейчас готовлю публикации на начало июня – с 30 мая и до 11 июня улетаем на отдых всей семьей. Но сайт будет пополняться рецептами, сейчас как раз этим занимаюсь. Поэтому работаю как ужаленная пчелкой :))))))))))))))))))))))))

Наташа, приятного отдыха вам! А хороших рецептов нам ;) :) :) ;)

А теперь отчет о мороженом. Я рецепт показала детям. А они что там нахимичили не знаю. Короче , у нас были ,замороженая черная смородина , сгущенка и сливки питьевые. Пропорции девочки точно не соблюдали , они обожают все по ходу процесса пробовать и готовить все по своим вкусам.Итог: получилось типа мягкого мороженого. Дети балдели. СПАСИБО ЕЩЕ РАЗ!

Спасибо, Наташа! Передам дочуркам ;) :) :) . Они любят возиться с десертами ;) :) :) :)
Сегодня тоже просили сгущенку купить , чтобы завтра повторить опять. Они оказывается просто все сбили блендером вместе и поэтому оно получилось мягким . В морозильник не поставили.

Наталья, отличного отдыха вам!!! :-) Как же хорошо, что мы без рецептов Ваших не останемся)) Будет чем баловать своих родных ;)

Наталья, и это не удержалась, приготовила))) Пришлось доставать замороженную клубнику этого сезона, таааак хотелось :-) Зато какое наслаждениееееее!!! И всё быстро, легко, только ненмого подождать и готово! Я взбивала 4 раза каждые минут 40 где-то, очень нежное и приятное! Спасибо огромное!!!!!!!! :-)

Оставьте свое мнение