• Home
  • Гарниры
  • Рецепт вкусной отварной картошки с зеленью «Крошка-картошка»

Рецепт вкусной отварной картошки с зеленью «Крошка-картошка»
Просто и очень вкусно

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им
  • Легко

Ингредиенты

Share

Мою любовь к картошке в любом виде вы уже заметили. Но вот с начала весны мне почему-то хочется готовить молоденькую картошечку, а старая прошлогодняя отходит на второй план.

Сегодня хочу вам рассказать, как из старой картошки сделать очень вкусный и ароматный гарнир. Такое блюдо получается очень ароматным за счет использования различной зелени и чеснока. А приготовление такого незатейливого гарнира проще простого. Да и времени вы потратите примерно столько же, сколько обычно занимает отваривание картошки на плите.

рецепт вкусного картофельного гарнира с зеленью

Шаги

1
Готово!

Приготовление вкусной отварной картошки

  1. В кастрюлю налить воду и закипятить.
  2. Картофель очистить, разрезать на 4 части (если картофель средней величины), положить в копящую подсоленную воду и отварить до готовности. Лучше картофель слегка переварить, чем не доварить.
  3. Воду из картошки слить и положить в кастрюлю сливочное масло.
  4. Чеснок, зелень укропа и петрушки, зеленый лук измельчить и добавить в картошку.
  5. Поперчить, добавить приправу орегано и накрыть кастрюлю крышкой. Дать картошке настояться 7-10 минут.
назад
Оладьи с зеленым луком на кефире
вперед
Салат из редиски и огурцов с творогом

Комментарии: 12 Скрыть комментарии

Так вкусно нарисована картошечка. Захотелось. Жаль у нас пока молодой нет, прийдется старую готовить с селедочкой:)

jt, картошечка не нарисована, а сфотографирована пару дней назад:) А по этому рецепту картофель молодой совсем и не нужен. В самый раз подойдет прошлогодний — он лучше разваривается.

Ссори за нарисованную, к слову пришлось. А статя карточка у меня совсем плохая, ее только с селедкой и можно есть:(
Так что сейчас вот разморожу свою селедочку и начну вкуснятину сооружать.

Мда…никогда не думал что наткнусь в инете на рецепт приготовления вареной картошки. Оч интерсно. На рисунке конечно выглядит красиво и сьедобно. А когда делаешь сам, то она получается очень далеко от тог очто на рисунке. Но когда есть хочешь то порубаешь все.

интересно вы господин размышляете… это фото я сделала сама после приготовления. так что шлифуйте свое мастерство и у вас получится не только вкусно, но и красиво!

согласна с Натальей, чего тут может не получиться? ну если вы только не переварили картошку до степени пюре… хотя пюре с зеленью тоже вкусно

Раньше постоянно готовила варёный картофель как гарнир к говядине или курице, но ни разу не догадалась положить туда чеснок! Я его правда не порубила, а надавила. Муж в восторге от нового привкуса! Спасибо за рецептик!=)

Вчера делала, очень вкусно. С чесночком это очень пикантно. Спасибо.

Я такую картошечку готовлю частенько. Дети любят, когда зелени побольше.

Подскажите, а масло сливочное не застывает? Может лучше растительного капануть?

В кипящую воду картофель…
Крахмал же в картофеле остается при такой готовке.

Оставьте свое мнение