Ингредиенты
- 1,7-2 кг. Курица
- 1/3 стак. Гречневая крупа
- 100 гр. ГрибыГрибы любые - шампиньоны, вешенки, лесные .
- 1 шт. Морковь
- 1 шт. Лук репчатый
- 3 зуб. Чеснок
- для жарки Масло растительное
- по вкусу Соль
- по вкусу Перец черный молотый
- по вкусу Куркума
- по вкусу Мускатный орех
Румяная запеченная курица в духовке, пожалуй, одно из традиционных блюд на праздничном столе. Для того чтобы максимально упростить задачу с подачей горячего блюда и гарнира предлагаю на праздник приготовит курицу, фаршированную гречкой и грибами. Получается очень вкусно, эффектно и универсально.
Приготовить курицу, запеченную в духовке, по этому простому и доступному рецепту очень легко. Сделать заготовки для этого блюда можно заранее, а перед приходом гостей только поместить курицу в разогретую духовку, которая и доведет начатое вами дело до конца. Через 1,5 часа аппетитная, румяная, красавица-курица, фаршированная начинкой из гречки и грибов, да с хрустящей корочкой будет красоваться на праздничном столе, радовать и удивлять гостей.
Шаги
1 Готово! | Приготовление курицы в духовке, фаршированной гречкой и грибами
|
Комментарии: 12 Скрыть комментарии
Блииин — я теперь кушать захотел. И причем именно это!
Ой, это же точно вкуснятина, и курицу обожаю и гречку люблю…
ммммм
Да, именно такую фаршированную курочку мама давно очень делала.Спасибо большое за напоминание о детстве.
Всем пожалуйста.
Для тех, кто еще не пробовал курицу фаршированную гречкой: приготовьте и очень жду ваших отзывов!
Надо будет попробовать приготовить.Должно быть очень аппетитно.
Приготовила курицу с рисом и вся семья была в восторге (правда немного видоизменила — вместо сухофруктов положила овощную смесь).
Обязательно попробую и такую, т.к. все обожают грибы. Теперь вот думаю к чему такую красоту приурочить :)
Екатерина, а зечем какой-то повод? Ведь можно просто сделать маленький семейный праздник :)))
Если курицу сначала освободить от костей и порезать вынутое мясо в начинку, то получается совсем супер. Иногда делаю такую на ужин
вкуснятина!детишки пищат от восторга
Мы уже почти доели!!!!!!!!!!!!!!!! оооооооочень вкусно!!!!!!!!!!!!!! Спасибо.
Ага! Вот ещё с гречкой начинка! Понимаю, что очень вкусно, но блинчики ещё с гречкой, даже не знаю… Я-то гречку очень люблю, а вот мои привереды не всегда)) Ладно, завтра посоветуюсь с домочадцами и буду ориентироваться на набор продуктов в холодильнике и тогда отпишусь, что у меня вышло :-)
Ну да, блины и гречка — как-то на мой взгляд многовато!