«Курица под снежным сугробом» — рецепт куриного филе с цветной капустой и моцареллой
Запеките курицу в духовке оригинальным способом!

«Курица под снежным сугробом» — рецепт куриного филе с цветной капустой и моцареллой

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им
  • Легко

Ингредиенты

Из нежного куриного филе за считанные минуты можно приготовить довольно вкусное блюдо. Оно получается сразу с гарниром, хоть понадобится нам немного компонентов.

Запеть курочку в духовке можно весьма оригинальным способом. Горка белоснежной цветной капусты и мягкой моцареллы создают воздушную шапку – эффект снежного сугроба. Это блюдо точно не оставит равнодушным ни одного гостя. Главное оно не только легко в приготовлении, но и не требует много времени.

Куриным филе с цветной капустой и моцареллой можно побаловать и взрослых и самых маленьких и даже тех, кто придерживается диеты. Впереди нас ждут веселые зимние праздники – готовьте красиво и радуйте своих близких!

Куриное филе с цветной капустой и моцареллой - рецепт с фото

Шаги

1
Готово!

Приготовление куриного филе под снежным сугробом с моцареллой и цветной капустой

  1. Куриное филе обмойте, обсушите, разрежьте вдоль на две отбивные, посолите, поперчите.
  2. Цветную капусту опустите в кипящую подсоленную воду. варите 5-7 минут до мягкости.
  3. Затем откиньте на дуршлаг, обдайте холодной водой, дайте жидкости стечь, нарежьте небольшими кусочками.
  4. Куриное филе выложите в форму застеленную пергаментной бумагой и смазанной растительным маслом.
  5. На филе выложите цветную капусту горкой, нанесите майонезную сеточку.
  6. Моцареллу нарежьте или порвите руками на небольшие кусочки и выложите сверху.
  7. Форму поместите в разогретую духовку и запекайте примерно 20-25 минут до расплавления и зарумянивания сыра.
  8. Подавайте блюдо украсив зеленью, дольками лимона.
назад
Вкусный яблочный пирог на сметане
вперед
Вкусная овощная запеканка с картошкой и кабачками

Оставьте свое мнение