Куриная печень в соусе с фасолью, луком и помидорами
Отличный вариант сытного обеда или ужина

Куриная печень в соусе с фасолью, луком и помидорами

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им

Ингредиенты

Печень куриная 500 гр.
Помидоры 2 шт.
Лук репчатый 2 шт.
Паста томатная 3 ст. л. Можно заменить на соус или кетчуп
Соль По вкусу
Перец черный молотый По вкусу
Базилик По вкусу
Фасоль консервированная 1 банка
Лук зеленый По вкусу
  • Легко

Ингредиенты

Многих из начинающих кулинаров волнует вопрос – как вкусно приготовить куриную печень? Очень вкусное, сытное и оригинальное блюдо получается из куриной печени, приготовленной по этому простому и доступному рецепту. Предлагаю вам приготовить куриную печень в томатном соусе с фасолью и помидорами.

Куриная печень содержит много белка, быстро готовится и прекрасно сочетается по вкусу со многими овощами. Достаточно добавить небольшое количество любимых специй, чтобы сделать вкус блюда более ароматным и насыщенным.

Куриная печень в томатном соусе с фасолью и помидорами — отличный вариант легкого обеда или ужина. Быстро, легко и полезно! Убедитесь в этом сами!

Куриная печень в соусе с фасолью, луком и помидорами

Шаги

1
Готово!

Приготовление куриной печени в томатном соусе с фасолью, луком и помидорами

  1. Куриную печень промойте, удалите пленочки и порежьте на кусочки средней величины.
  2. Выложите куриную печень на сковороду с разогретым растительным маслом и обжарьте по паре минут с каждой стороны.
  3. На отдельной сковороде обжарьте до прозрачности порезанный полукольцами репчатый лук.
  4. Помидоры ошпарьте кипятком и снимите кожицу. Порежьте помидоры кубиками.
  5. К обжаренной печенке добавьте помидоры, обжарьте еще пару минут.
  6. Затем выложите фасоль, обжаренный лук и томатную пасту, разведенную в 50 миллилитрах воды.
  7. Посолите и поперчите блюдо, посыпьте свежим или сушеным базиликом, подержите на огне 5-7 минут.
  8. Готовое блюдо из куриной печени разложите по тарелкам, посыпьте мелко рубленным зеленым луком.
назад
Аджика с хреном, чесноком и помидорами без варки
вперед
Яблоки в тесте жареные на сковороде

Комментарии: 9 Скрыть комментарии

Спасибо за идею! Готовила уже 2 раза, не ожидала, что настолько вкусно получится! И недорого! Дочка печенку не любит, а с фасолью уплетает! Я еще туда сладкий перец добавляю.

Здравствуйте! Подскажите, я добавляю рецепт в свою кулинарную книгу, мне приходит что он добавлен в список моих избранных рецептов. А когда я туда захожу, мне выходит что мой список пуст и что я ничего как бы не добавляла. Что мне делать?

Очень интересное сочетание — вкус яркий, новая интерпретация знакомых ингредиентов!
Я готовила: красная фасоль+красный болгарский перец+чеснок+петрушка+немного пастернака.

Благодарю за рецепт, он успешно ушёл ко мне в копилку)

Оставьте свое мнение