Куриное филе с кабачками в сметанном соусе
Вариант для ужина

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им
  • Легко

Ингредиенты

Share

Куриное филе с кабачками в сметанном соусе очень нежное и вкусное блюдо. Оно может подаваться как самостоятельно, так и с абсолютно любым гарниром.

Куриное филе и кабачки, приготовленные в сметане со специями, отлично сочетаются между собой. Филе получается очень сочным и нежным.

Для этого блюда я больше люблю использовать молоденькие кабачки. Тогда получится особенно нежно и невероятно вкусно! И не поскупитесь на специи, чтобы ваше блюдо получилось по-истине ароматным!

Куриное филе с кабачками в сметанном соусе

Шаги

1
Готово!

Приготовление куриного филе с кабачками в сметанном соусе

  1. Куриное филе обмойте, обсушите, нарежьте небольшими кусочками.
  2. Обжарьте куриное мясо на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом до легкого зарумянивания.
  3. Лук и чеснок очистите, измельчите, обжарьте отдельно до прозрачности.
  4. Кабачок обмойте, обсушите, нарежьте соломкой или кубиками, отдельно обжарьте.
  5. Все подготовленные ингредиенты переложите в одну сковороду или сотейник, залейте сметаной (если сметана очень густая добавьте немного воды), доведите до кипения.
  6. Огонь убавьте, посолите, поперчите, добавьте карри и травы, готовьте 10-15 минут.
  7. Подавайте с любым гарниром, украсив зеленью и подсушенным кунжутом.
назад
Салат из редиса и огурцов с грушей
вперед
Нежное песочное печенье с клубникой

Оставьте свое мнение