Куриные крылышки в кефире
Крылишки для пикника - лучший рецепт

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им

Ингредиенты

Крылья куриные 1 кг.
Кефир 500 мл.
Горчица обычная 1 ст.л.
Чеснок 2 зуб.
Розмарин 1/2 ч.л.
Мята 1/2 ч.л.
Мускатный орех 1/2 ч.л.
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
  • Легко

Ингредиенты

Share

Рецепт на конкурс от Юли Прокопчик:

Целое лето мы с семьей проводим на даче. И каждый вечер заканчивается в кругу семьи за столом с шашлыками. Но речь не о том, как жарить шашлыки… Хочу рассказать вам свой рецепт приготовления куриных крылышек в кефире.

Для себя и своей семьи маринад на кефире считаю самым интересным и вкусным. Крылышки или любая другая часть курицы, замаринованная в кефире, получается сочной и очень ароматной.

И вовсе не обязательно жарить крылышки на мангале! В духовке они тоже получатся очень вкусными!

Куриные крылышки в кефире - рецепт с фото

Шаги

1
Готово!

Приготовление куриных крылышек в кефире

Куриные крылышки или любые другие части курицы хорошенько промойте, обсушите.

Приготовьте маринад: смешайте кефир, мелко порезанный чеснок, соль, перец, горчицу, розмарин, мяту и мускатный орех.

В маринад на кефире положите куриные крылышки и оставьте на несколько часов. Если честно, я оставляю все на ночь в холодильнике. И чем дольше маринуется курица, тем вкуснее она становится.

Дальше куриные крылышки жарим на мангале на мангале на углях или запекаем в духовке, разогретой до 200 градусов, в течение 35 минут.

назад
Салат с клубникой и курицей «Восторг»
вперед
Корзиночки из говядины с грибами и сыром в духовке

Оставьте свое мнение