Куриные сердечки в сметане
Вкусное блюдо с нежным соусом

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им
  • Легко

Ингредиенты

Куриные сердечки – недорогой и доступный субпродукт, из которого можно приготовить массу разнообразных блюд. Простейшее блюдо для сытного обеда или ужина в семейном кругу – тушеные в сковороде куриные сердечки в сметане. Не составит никакого труда, чтобы приготовить это простое и вкусное блюдо, которое подойдет к любому гарниру и отлично впишется в повседневное меню.

Ароматный сметанный соус очень нежной консистенции отлично дополняет вкус куриных сердечек и, щедро делясь богатым сливочным вкусом, делает их такими же нежными и сочными. Особенно хороши тушеные сердечки с картофельным пюре. Вкус блюда получается нежнее нежного!

Куриные сердечки в сметане – образец, как из доступного минимума продуктов получить максимум вкуса и удовольствия.

Куриные сердечки в сметане - рецепт и фото

(2 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

Шаги

1
Готово!

Приготовление куриных сердечек в сметане

  1. Морковь порежьте произвольными кусочками, лук измельчите. Обжарьте лук и морковь до прозрачности лука.
  2. Куриные сердечки промойте, очистите, обсушите бумажным полотенцем и выложите на разогретую сковороду к овощам. Обжаривайте все вместе примерно 7 минут.
  3. Добавьте соль и перец. Влейте примерно 150 мл воды. Доведите до кипения и тушите под закрытой крышкой на медленном огне около 50 минут.
  4. В небольшом количестве воды размешайте 1 ст.л. муки и постепенно вылейте остальную воду (всего 150 мл.), добавьте сметану, все хорошо перемешайте.
  5. Полученную жидкость вылейте в сковороду с сердечками, положите лавровый лист и тушите еще минут 10.
  6. Куриные сердечки в сметанном соусе подавайте с любимым гарниром. Приятного аппетита!
назад
Хрустящая маринованная капуста с уксусом
вперед
Макароны с тушенкой — простой рецепт вкусного ужина

Оставьте свое мнение