Home
Другие десерты
Легкий творожный десерт с желатином

Легкий творожный десерт с желатином
Вкусно и не очень калорийно

Name: Легкий творожный десерт с желатином
Yield: 4-5
Ingredients: Творог: 300 г.; Йогурт: 100 г.; Сахар: 80 г.; Какао порошок: 1 ст.л.; Желатин: 15 г.

Ингредиенты

Количество порций:

	Творог 300 г. для пп-рецепта - обезжиренный или с низким его содержанием, лучше однородный
	Йогурт 100 г. без добавок
	Сахар 80 г. для пп-рецепта заменитель сахара по вкуу
	Какао порошок 1 ст.л.
	Желатин 15 г.

Порций: 4-5
Легко

Ингредиенты

300 г. Творог
для пп-рецепта - обезжиренный или с низким его содержанием, лучше однородный
100 г. Йогурт
без добавок
80 г. Сахар
для пп-рецепта заменитель сахара по вкуу
1 ст.л. Какао порошок
15 г. Желатин

Сегодня у меня освежающий и охлаждающий десерт, приготовленный на основе творога и йогурта с добавлением желатина. Такие летние десерты особенно актуальны в жаркие дни, когда готовить в духовке сложно и не охота. Ведь творожный десерт готовится без выпечки, без термообработки.

Сложно сказать, на что больше похож этот десерт – на желе или мусс. Однако, по структуре он достаточно пористый, нежный и легкий.

Если творог взять обезжиренный или низкокалорийный, уменьшить количество сахара или заменить его медом, взять низкокалорийный йогурт, то десерт вполне можно отнести к категории «ПП-ных диетических и правильных рецептов»

Я готовила этот творожный десерт с добавлением какао. Однако, его можно сделать просто ванильным, или добавить ягодное пюре или просто сочные ягоды.