Ингредиенты
- 200 г. Капуста пекинскаяили молодая белокочанная
- 1/3 ст. Смородина красная
- 1/2 пуч. Укроп
- 2 пера Лук зеленый
- Соль
- Сахар
- Смесь перцев свежемолотая
- Масло растительное
Как же хорошо летом! Изобилие овощей, ягод, фруктов будоражит фантазию. В жаркие летние дни фаворит нашего стола – летний овощной салат. Низкокалорийные и освежающие, именно они позволяют нам пополнить запасы витаминов, бодро себя чувствовать и оставаться в прекрасной форме.
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом удивительно вкусного, необычного, летнего салата, приготовленного из пекинской капусты с зеленью и смородиной. Салат из пекинской капусты с зеленью и смородиной очень легкий, яркий и вкусный. Привычный для всех лимон прекрасно заменила богатая витаминами красавица — красная смородина, которая и придала необычный цвет и вкус на вид простому летнему салату.
Шаги
1 Готово! | Приготовление салата из капусты со смородиной
|
Комментарии: 4 Скрыть комментарии
Красная смородина наверное придает приятную кислинку, ну и очень красиво в салате смотрятся эти красные «капельки» на зелёном фоне,думаю и к огурцам можно смородину добавлять
Да, тут как раз вся фишка в этих ягодках. Сочно, ярко и красиво!
Оооо, даже мужчина оценил, это показатель! :-) На самом деле, очень душевно получается и ярко, если добавлять ягоды к салатам, я ещё чёрную смородину добавляла, ну а клюква само собой, особенно зимой к картофельному салату с квашеной капустой!!! :-) Мне кажется, тут ещё яркость привлекает, гармония цветов, да и с заправкой можно «поиграть»))
Можно поиграть с завправкой и с компонентами салата тоже!