Макароны с яйцами – простой рецепт завтрака
Простой и доступный завтрак для каждого

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им

Ингредиенты

Количество порций:
Макароны 100 гр.
Яйцо 2 шт.
Соль
Масло растительное
  • Порций: 2
  • Легко

Ингредиенты

Share

Жена с сыном все еще в роддоме, на днях их должны выписать. А пока я в отсутвии Натальи и еды пытаюсь выдумывать временно-холостяцкие рецепты.

На этот раз представляю вашему вниманию рецепт очень простого и дешевого завтрака — макароны с яйцами. Представить что-то более простое в приготовлении сложно, а ингрединеты для такого завтрака есть в любых холодильнике и шкафу.

Кстати, к таким макаронам можно добавить тонкие ломтики ветчины, сосиски (их я съел еще неделю назад) и даже грибы (но я их уже съел в этом рецепте). Все зависит исключительно от ваших вкусов…

Макароны с яйцами – простой рецепт завтрака

Шаги

1
Готово!
  1. Макароны отварить в слегка подсоленной воде до готовности (как это делать, написано на пачке).
  2. Воду из-под макарон слить, макароны выложить в дуршлаг и промыть под холодной водой.
  3. На раскаленную сковороду с растительным маслом выложить макароны, обжарить их на большом огне в течение пары минут.
  4. К макаронам вбить яйца и сразу же все тщательно перемешать.
  5. Обжаривать макароны с яйцами еще 5-7 минут, помешивая.
назад
Рецепт вкусного салата с печенью трески «Аппетитный»
вперед
Пицца из дрожжевого теста — классический рецепт

Комментарии: 24 Скрыть комментарии

Мы тоже делаем такие макароны, очень вкусно получается! Можно их еще сыром присыпать :)

Кстати, да, с сыром было бы еще вкуснее — что-то не подумал про это.

Супер,я обычно использовалп спагетти….так намного аппетитней)))

Если спагетти взять, да еще и с беконом — это почти карбонара получается. Особливо если не обжаривать. ;)

всё это конечно хорошо, но раз заговорили о сыре то скажу: если у вас проподает пюре, но резогрейте его на сковороде а потом на тарелку, нетереть сыр на разогретое пюре и в микроволновку! Обещаю, вам понравится!

Наконец-то будет чем позавтракать, а то с утра ничего не хочется есть.

а мы так обычно делаем, когда с вечера макароны остаются. я люблю перед этим размешивать яйца с томатной пастой и молоком. получаются вкусные красные макарошки)

рецепт как то пустоват,надо добавить овощи или каккой нибудь соус.

Я очень удивилась когда в начале семейной жизни муж мне на завтрак ЭТО приготовил, он жил в студенческом общежитии 3 года и рецептик этот знает оттуда.=) У кого такая же реакция — зря, это БЕЗУМНО вкусно!!!!!=)

Такой завтрак мне в детстве готовила бабушка,только с вермишелью, а сверху посыпала сахаром.

Вот философия российского мужчины типа если жена отсутствует то значит и еда Она что одновременно должна будет возиться после ротдома и едой и с ребенком кошмар

можно под конец помидоры порезать. так будет еще оболденней.

Для меня это самый вкусный завтрак, иногда обед и ужин.
Всей семьёй едим макароны с яйцом))

Готовлю прямо сейчас ;)
Надеюсь что получится «клаСные» макароны с «памедором» :)

А зачем макароны холодной водой промывать?

Обычно я промываю их водой, чтобы они не слипались.

Хорошие макароны никогда не слипаются. Просто надо добавить немного масла и перемешать. Совершенно незачем их промывать.

Мне не понравилось. Хотя и добавила сыр. После жарки на сковородке они становяться сухими. Как вчерашние. Ненавижу вчерашние макароны.

Карина, не стоит пережаривать. Пару минуток, чтобы яйца схватились — и все готово. Хотя мой сынок любит корочку румяную, поэтому для него я дольше жарю.ю

Мне нравится с яйцом, когда бабуля готовит сначало она растирает на сковроде сливочное масло а потом добавляет подсолнечное получается очень вкусно.Попробуйте.

Максим, со сливочным маслом мало что сравниться! Действительно, если обжаривать на сливочном масле, то и вкус, и внешний вид у таких макарон будет в выигрыше!

А почему без лучка? Сначала лук на сковородочке обжарить до золотистого цвета, а потом туда макароны, яйца, приставки и кто что хочет))

Ксения, лучок — отличное дополнение!

Оставьте свое мнение