Ингредиенты
- 1 кг. Кабачокв очищенном вде
- 3 зуб. Чеснок
- Прованские травыпо вкусу
- Перец черный молотый
- 1 ч.л. Соль
- 1/2 ч.л. Сахар
Кабачок относится к овощам с минимальной калорийностью. Однако, стоит его обжарить, он набирает в себя масло, и теряет всю свою полезность! Значит, кабачок лучше всего есть в сыром виде! Почему бы и нет!!!
Сегодня у меня замечательная закуска из сырого кабачка, легкая, летняя, освежающая. Малосольные кабачки в пакете я сделала по мотивам одноименных огурцов и не прогадала! Вкусняшка получилась, это бесспорно!
Малосольные кабачки в пакете готовятся быстро и просто. Получаются хрустящими, пикантными и ароматными! Отличная закуска к шашлыку или жареному мясу.
Если вы не знаете куда деть перезревшие кабачки и что бы такого интересного из кабачков приготовить, обязательно сделайте порцию малосольных кабачков! Рекомендую!
Шаги
1 Готово! | Пошаговое приготовление малосольных кабачковКабачки очистите и порежьте ломтиками длиной около 6-7 см. Серединку с семечками обязательно удалите. |
2 Готово! | Сложите кабачки в пакет, добавьте специи, пропущенный через пресс чеснок, соль и сахар. |
3 Готово! | Пакет завяжите и хорошенько встряхните его, чтобы специи и соль равномерно распределились. |
4 Готово! | Уберите в холодильник на 10 часов. Малосольные кабачки в пакете готовы. Приятного аппетита! |
Комментарии: 4 Скрыть комментарии
Добрый день, Наталья! А если сюда добавить укропчик, будет совсем волшебно.
Да, укропчик не помешает!
Что, блэд, за специи, вы долбанутая? Пишите рецепт полностью. И сколько чего в граммах класть. Рецепты тупых мамок. Ещё и сотня восклицательных знаков, жесть. Нормальные люди так не пишут.
Очень культурная и начитанная девушка вы, Нова! Вы готовы так открыто и смело выражать свое мнение :)))) С двумя классами образования можно прочитать в ингредиентах, какие специи я использую. И если вы живете не в джунглях, то и купить их в магазине не составит труда.
И да, судя по вашему отзыву, таких «нормальных людей» как вы у меня на сайте подавляющее меньшинство.