Ингредиенты
- 1 кг. Огурецлучше не крупные
- 1,5 л. Вода минеральная
- 1 пуч. Укроп
- 4 зуб. Чеснок
- 2 ст.л. Соль каменная
Рецептов приготовления малосольных огурцов очень много. Кто-то делает их, заливая горячим рассолом, кто-то холодным. Один из необычных способов приготовления малосольных огурцов – на минералке. Достаточно заменить простую воду на газированную минеральную и вы получите потрясающий результат.
Это очень быстрый, простой и в то же время необычный рецепт. Малосольные огурчики получаются очень вкусными, упругими, хрустящими и обладают неповторимым ароматом.
Если никогда не делали малосольные огурцы на минеральной воде – обязательно поэкспериментируйте, ведь малосольных огурцов много не бывает!
Шаги
1 Готово! | Приготовление хрустящих малосольных огурцов на минералке
|
Комментарии: 8 Скрыть комментарии
Такие малосольные огурчики очень понравились моим домашним. Мужчины сказали, что они вкуснее кабачков (я еще по вашему рецепту мариную кабачки).
Светлана, на здоровье! Я такие на природу к шашлыку делаю. Сьедаются быстрее, чем свежие.
А минералка какая — газированная или нет?
Валя, лучше газированная. Но если ее нет, готовьте малосольные огурцы на негазированной минералке.
Говно редкое..я делала по этому рецепту …только и радости что хрустят…и в холодильнике не просаливаются через 24 часа…..не врите… я солю традиционно и кладу ложку готового хрена—лучше чем этот рецепт…оставляю на кухонном столе и на утро ем ….остальное ставлю в холодильник где они просаливаются окончательно и стоят всю зиму….
Alina, можно же высказываться чуть менее резко. Не понравился рецепт, не готовьте больше!
Прелесть! Я огурцы икабпчки вместе делаю,дочь очень любит , называет масоленые )))
Интересненько, Елена! Надо будет и мне так попробовать :) Спасибо за идею!