Ингредиенты
- 1 ст. Сметана
- 1 ст. Манная крупа
- 3 шт. Яйцо
- 2 ст. Малина
- 1 ст. Сахар
- Ванильный сахар
- 1 ч.л. Разрыхлитель
- Сливочное маслодля смазывания формы
- Сахарная пудрадля подачи
Если хочется приготовить какой-то вкусный домашний пирог, обратите внимание на рецепт манника на сметане. Этот пышный и воздушный манник станет вкуснейшим началом нового дня или ароматным дополнением к чаю.
Тесто для манника в данном варианте готовится на сметане и без муки. Рецепт теста будет по-сути базовым. Чтобы усилить вкус и создать новое вкусовое впечатление, рекомендую добавить в тесто изюм, кокосовую стружку или ягоды. Из всего богатства и разнообразия вариантов манника этот на сметане получается исключительно вкусным!
Из свежей ягоды, собранной в сезон, несомненно, пирог гораздо вкуснее, но и с замороженной получается замечательно. Готовиться быстро, просто и подать манник можно со стаканом молока или чашечкой чая. В любом случае это нежно, сочно и очень воздушно.
Шаги
1 Готово! | Приготовление вкуснейшего манника на сметане
|
Комментарии: 17 Скрыть комментарии
Мой коронный манник как раз на сметане. А вот ягоды в тесте — это для меня новость! Красивый таки манник у вас получился, розовенький.
Очень рекомендую!!!
Никогда не пекла манник…..
Лисичка, зря, очень зря!!! Думаю, твои девчушки обрадуются такому пирогу. Тем более, если он будет розового цвета!
а,как для девочек…. ))) может быть….
Моя девочка только розовое и носит! Этот манник — 100% для нее!
))))
а температура духовки какая?
Nads, 180 градусов духовка.
спасибо, Наталья.
Посмотрела температуру по другим рецептам- там тоже было 180.
Никогда раньше не делала и не пробовала манник. Сегодня сделала по Вашему рецепту- очень вкусно, и мужу понравилось, хотя он и не любитель сладкого.
Самая главная похвала это, конечно, от мужчин!!! Спасибо за отзыв! Мне очень приятно, что манник понравился!
Наталья, сделала сегодня манник первый раз в жизни по вашему рецепту! Вместо малины положила черную смородину. Пробую и на зубах похрустывает иногда…могла манка так запечься? Набухать на 30 минут оставляла.
Ну если только где-то снизу. А так манки почти и не чувствуется.
Наталья, насчет манки ложная тревога))) когда остыл никаких крупинок не чувствуется! Муж съел с большим удовольствием, сказал, что пирог великолепен!)) спасибо вам огромное за такие вкусные рецепты! Еще пекла тыквенный пирог, еле оттащила от него 2-х годовалого сынишку))))
Оксана, на здоровье! всегда очень рада, когда у вас все получается!
Здравствуйте. Делала по рецепту, по истечению 35 мин манник бултыхается, жидкий ещё. Может с ягодами переборщила?(( что делать? Допечь ещё попробовать? Или это нормально и он остынет и затвердеет?
Мария, пеките чуть дольше. Бультыхаться он не должен.