Ингредиенты
- 2,5 кг. Капуста белокочанная
- 2 шт. Перец болгарский
- 200 гр. Морковь
- 2 зуб. Чеснок
Для маринада
- 1 л. Вода
- 100 гр. Сахар
- 2 ст.л. Соль
- 100 мл. Уксус столовый9%
- 50 мл. Масло растительное
- 2 шт. Лист лавровый
- 4 шт. Гвоздика
Хотите порадовать семью вкусной, витаминной закуской? Рецепт маринованной капусты с перцем и морковью в банке – вам в помощь!
Этот простой рецепт витаминного салата позволит разнообразить овощной рацион вашей семьи в осенне-зимний период и значительно сэкономить драгоценное время. Готовится маринованная капуста быстро и просто, прямо в банке. Перец и морковь отлично дополняют вкус капусты и добавляют красок в это полезное блюдо.
Маринованная капуста с перцем и морковью всегда получается хрустящей, ароматной, очень вкусной и долгое время хранится в холодильнике. Ну что, похрустим?! Приятного аппетита!
Шаги
1 Готово! | Приготовление маринованной капусты в банке с перцем и морковью
|