Новогодний салат «Варежка Деда Мороза»
Красивая подача салата на новогодний стол

Новогодний салат «Варежка Деда Мороза»

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им

Ингредиенты

Куриное филе 300 гр. вареное или запеченное
Шампиньоны 200-250 гр.
Репчатый лук 1 шт.
Яблоко 1-2 шт.
Сыр твердый 100 гр.
Яйцо 3-4 шт.
Сок лимона 1 ч.л.
Майонез
Масло растительное
  • Требует внимательности

Ингредиенты

Не за горами самый любимый и волшебный праздник, которого одинаково трепетно ждут и взрослые, и дети – Новый год. А какой Новый год без его основных праздничных атрибутов? Сегодня, проявив фантазию, все это чудо запросто можно поставить на праздничный стол, украсив разные блюда соответствующим образом.

Салаты – это непременная закуска на всех наших застольях, поэтому каждая хозяйка, готовясь к Новому году, стремиться наполнить любимое блюдо именно новогодним смыслом. И, конечно же, к каждому празднику хочется приготовить новый салат, порадовав своих гостей и близких новым вкусом и ярким оформлением.

Салаты из куриного филе всегда беспроигрышный вариант. В данном рецепте диетическое мясо отлично сочетается с жареными шампиньонами и сочностью кисло-сладкого яблока. Интересное сочетание ингредиентов подарит прекрасный вкус. А поданный в виде зимней варежки салат напомнит гостям, по какому поводу они собрались.

Самое главное, что приготовление не доставит вам больших хлопот. А вот внимание гостей аппетитный салат с птицей и шампиньонами привлечет, да и исчезнет со стола с не меньшей скоростью одним из первых! Веселых вам праздников!

Новогодний салат «Варежка Деда Мороза» - рецепт и фото

Новогодний салат «Варежка Деда Мороза»
4.8 : Голосов: 5
FavoriteLoadingДобавить в свою "Кулинарную книгу"

Шаги

1
Готово!
  1. Куриное филе нарежьте мелким кубиком.
  2. Лук очистите, измельчите и обжарьте на растительном масле с нарезанными мелким кубиком шампиньонами.
  3. Яблоки очистите, натрите на терке, сбрызните соком лимона.
  4. Сыр натрите на мелкой терке.
  5. Яйца варите до готовности, очистите, отделите белки от желтков.
  6. На большой тарелке майонезом нарисуйте контур варежки.
  7. Выложите салат слоями, промазывая каждый майонезом: курица, жареные шампиньоны с луком, яблоки, сыр.
  8. Украсьте салат яичными белками, натертыми на мелкой терке, обсыпьте со всех сторон измельченными желтками.
  9. Сделайте на «варежке» рисунок по желанию (например, как у меня – снежинка из болгарского перца).
назад
Новогоднее печенье «Дед мороз»
вперед
Брауни с творогом и клюквой

Комментарии: 7 Скрыть комментарии

О,такая симпатичная варежка… И продукты доступные… Нужно начинать планировать меню- таки да :-) :-) :-)

Лисичка, праздник совсем близко! Идей море, надо мне все записывать, а то тдеи и планы так и останутся планами!!!!

С новым годом вас, Наталья! Расстроилась, никак не ожидала, что ни мне, ни моим родным этот салат не понравится.

Действительно жаль, Aigerim, что салат не оправдал ваших надежд. Видимо, это просто не ваш вариант. А вообще, на будущее, я никогда не готовлю какие то новые блюда на праздник. Всегда накануне делаю порцию и дегустирую. Ну и если проба удалась и вкус одобрен, тогда и на праздничный стол уже делаю.

Салат просто класс!!! Настоящий новогодний вкус! На замену оливье. Моим гостям ооочень понравился. Спасибо, Наталья!

Оставьте свое мнение