Новый салат из капусты с редиской и огурцом
По-настоящему весенний вариант

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им
  • Легко

Ингредиенты

Весна уже во всю радует нас свежей зеленью, которой становится все больше, а цена все доступнее. Поэтому пришло время полезных салатов на zefira.net, с помощью которых можно восполнить недостаток витаминов в организме после зимы.

Этот настоящий овощной весенний салат готовится из первой зелени и овощей, среди которых огурцы, редиска, укроп и зеленый лук. Стоит отметить, что редиска и огурец отлично сочетаются с капустой. Из-за этого салат получается хрустящим и свежим.

Капуста здесь может быть любой, но лучше всего среди ингредиентов «пропишется» нежная пекинская капуста или молодая белокочанная.

В качестве заправки такого овощного салата предлагаю приготовить соус на основе йогурта и горчицы. Именно такой необычный соус по-новому раскрывает привычное многим сочетание овощей.

Новый салат из капусты с редиской и огурцом - рецепт и фото

(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

Шаги

1
Готово!

Приготовление весеннего салата с редиской

  1. Редиску и огурцы порежьте тонкими ломтиками.
  2. Капусту нашинкуйте соломкой.
  3. Измельчите укроп и мелко порежьте зеленый лук.
  4. Соедините все ингредиенты салата, посыпьте черным молотым перцем и заправьте его соусом перед подачей.
  5. Для соуса соедините горчицу и йогурт, добавьте по вкусу соль и немного сахара.
назад
Постный дрожжевой пирог с начинкой из грибов и картофеля
вперед
Простой пирог на кефире со скумбрией

Оставьте свое мнение