Name: Очень быстрый пирог с замороженными ягодами
Ingredients: Кефир: 100 мл.; Яйцо: 3 шт.; Сахар: 1 ст.; Мука: 1 ст.; Разрыхлитель: 1/2 ч.л.; Ягоды: 1 ст.; Сода: 1/2 ч.л.

Легко

Ингредиенты

100 мл. Кефир
3 шт. Яйцо
1 ст. Сахар
1 ст. Мука
1/2 ч.л. Разрыхлитель
1 ст. Ягоды
1/2 ч.л. Сода

Ну, кто из нас не любит вкусную домашнюю выпечку?! А если эта выпечка еще и готовится достаточно быстро, к тому же из доступных продуктов, то такой сдобе вообще цены нет!

Хочу рассказать и показать вам быстрый и простой рецепт пирога, приготовленного с замороженными ягодами. Для начинки пирога подойдут черника, малина, клюква, ежевика, вишня. И вовсе не обязательно ягоды размораживать, прямо из морозилки кладите их в тесто! Такой пирог — прекрасная альтернатива покупным магазинным тортикам к чаепитию.

Шаги

1 Готово!	Приготовление простого пирога с замороженными ягодами Яйца взбейте с сахаром при помощи миксера до однородной пышной массы в течение 5 минут.
2 Готово!	Добавьте кефир комнатной температуры и муку, соединенную с разрыхлителем, перемешайте.
3 Готово!	Далее в тесто добавьте замороженные ягоды, аккуратно перемешайте.
4 Готово!	Выложите тесто с ягодами в форму (у меня размером 20х28 см), выложенную бумагой для выпечки, разровняйте.
5 Готово!	Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку выпекаться до готовности, примерно 20-25 минут до сухой спички.
6 Готово!	Готовый пирог с замороженными ягодами порежьте кусочками и подавайте на стол. Приятного аппетита!