Оладьи из гречневой каши
Необычные оладьи из каши

Оладьи из гречневой каши

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им

Ингредиенты

Гречневая каша 1 ст. готовая отварная гречка
Яйцо 1 шт.
Соль щепотка
Мука 1 ст.л.
Масло растительное для обжаривания
  • Легко

Ингредиенты

Уж такая я хозяйка, что жуть как не люблю выбрасывать продукты. Частенько варю деткам на завтрак гречневую кашу. Иногда эта готовая гречневая каша полностью не съедается, остается. Муж кушает гречку не всегда, иногда напрочь отказывается. Вот и приходится придумывать что-то новое.

Теперь частенько из остатков гречневой каши я делаю такие вот замечательные оладьи. Я люблю их кушать с тонкими ломтиками слабосоленой семги и сметаной, а муж просто со сметаной и зеленью.

Приятно осознавать , что ты можешь сделать что-то новое, вкусное и оригинальное из того, что могло было быть выброшенным в мусорку!

Оладьи из гречневой каши - рецепт с фото

Шаги

1
Готово!

Приготовление вкусных оладий из гречневой каши

Яйцо слегка взбейте вилкой или венчиком с солью.

2
Готово!

К яйцу добавьте гречневую кашу и муку. Перемешайте, чтобы получилась достаточно вязкая масса.

3
Готово!

На раскаленную сковороду с растительным маслом выкладывайте столовой ложкой массу и обжаривайте с одной стороны пару минут, пока одна сторона не покроется корочкой. Затем переверните на другую сторону и обжарьте еще минуту-полторы. Подавайте готовые оладьи из гречневой каши со сметаной или слабосоленой рыбой. Приятного аппетита!

назад
Домашние шпроты из салаки
вперед
Маринованная кусками капуста быстрого приготовления

Оставьте свое мнение