Оладьи из кабачков с овсяными хлопьями
Нежный и ароматный вариант

Оладьи из кабачков с овсяными хлопьями

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им

Ингредиенты

Кабачок 300 г. вес в чистом виде
Овсяные хлопья 1/2 ст.
Репчатый лук 1 шт.
Чеснок 2 зуб.
Яйцо 1 шт.
Укроп по вкусу
Соль
Перец черный молотый
Масло растительное
  • Легко

Ингредиенты

В современная кулинария – огромное поле для смелых экспериментов. Вот, скажем, в классическом варианте приготовлении оладий из кабачков используется мука. А вы попробуйте муку заменить на полезные овсяные хлопья и получится не менее вкусное, но в разы полезнее блюдо.

Оладьи из кабачков с овсяными хлопьями – нежные, сочные, мягкие, пикантные. Готовить такие оладушки очень просто, да и продукты более чем доступны каждому. Уверенна, приготовив оладьи из кабачков по этому рецепту однажды, вы будете пользоваться им снова и снова.

Вариантов приготовления оладий из кабачков очень много. И у меня нет рецепта, которым бы я пользовалась постоянно. Как правило, что-то придумываю, экспериментирую, подстраиваюсь под имеющиеся ингредиенты. Поэтому кто знает, из чего оладьи я приготовлю завтра ;)

Оладьи из кабачков с овсяными хлопьями - рецепт и фото

Оладьи из кабачков с овсяными хлопьями
5 : Голосов: 4
FavoriteLoadingДобавить в свою "Кулинарную книгу"

Шаги

1
Готово!

Приготовление нежных оладий из кабачков с овсяными хлопьями

  1. Овсяные хлопья быстрого приготовления залейте ½ стаканами кипятка. Накройте тарелкой или крышкой и оставьте на 5 минут.
  2. Кабачок натрите на крупную терку. У старого кабачка предварительно удалите сердцевинку и срежьте кожицу.
  3. Руками хорошенько отожмите кабачок от жидкости.
  4. Чеснок пропустите через пресс, лук и укроп мелко порубите.
  5. К овсяным хлопьям добавьте укроп, лук и чеснок, кабачки, яйцо, соль и перец.
  6. Тщательно перемешайте полученную массу.
  7. Разогрейте в сковороде немного растительного масла, выкладывайте тесто столовой ложкой, придавая оладьям округлую форму.
  8. Обжаривайте оладьи с двух сторон до румяной корочки.
  9. Готовые оладьи из кабачков с овсяными хлопьями подавайте на стол со сметаной и свежими овощами.
назад
Суп на кефире “Окрошка” с редиской
вперед
Простой рецепт салата с кальмарами, яйцом, кукурузой и свежим огурцом

Комментарии: 13 Скрыть комментарии

С сыром и овсянкой оладьи очень понравились! А здесь вижу немного другой вариант, тоже интересный. Испробую, сообщу какие вкуснее!

Еще хотела сказать, от фотографии текут слюнки! Очень аппетитно!

Я вчера оладушки из кабачков готовила по этому рецепту. Очень вкусно!!! Муж и сынок уплетали за обе щеки! Овсянку никто не разглядел :) Наверное, это теперь мой самый любимый рецепт кабачковый оладий! огромное спасибо за такой замечательный рецепт!

Очень вкусные оладушки! Всем рекомендую попробовать. Это просто хит сезона!

Даже сложно сказать какой вариант вкуснее. Оба рецепты хороши! И оладьи совсем разные по вкусу получаются! Спасибо за очередную интересную идею!

Если заменить кабачки яблоком,тоже вкусно получится:-)

Ой товарищи не верьте гадость еще та, они на вкус как сырые и скользкие из-за хлопьев, делала все выкинула.

Сколько оладьев получается по этому рецепту?

Оставьте свое мнение