Home
Блины
Омлетные блины

Омлетные блины
Нежные и вкусные

Name: Омлетные блины
Ingredients: Яйцо: 4 шт.; Молоко: 500 мл.; Крахмал: 1 ст.л.; Мука: 2 ст.л.; Соль: щепотка; Сахар: 1/2 ч.л.; Масло сливочное

Ингредиенты

	Яйцо 4 шт.
	Молоко 500 мл.
	Крахмал 1 ст.л.
	Мука 2 ст.л.
	Соль щепотка
	Сахар 1/2 ч.л.
	Масло сливочное

Легко

Ингредиенты

4 шт. Яйцо
500 мл. Молоко
1 ст.л. Крахмал
2 ст.л. Мука
щепотка Соль
1/2 ч.л. Сахар
Масло сливочное

Один из самых быстрых и наиболее популярных завтраков – омлет из яиц. Что может быть проще, быстрее и вкуснее?! Пожалуй, только омлетные блины, которые станут отличной альтернативой и позволят внести разнообразие в ежедневное меню.

Готовятся они очень легко и быстро, получаются всегда и у всех. Лучше всего выпекать их на сковороде небольшого диаметра, тогда с переворачивание не возникнет никаких проблем. С пышными и нежными омлетными блинами быстрый, вкусный и аппетитный завтрак вам гарантирован!

Омлетные блинчики можно нафаршировать любой начинкой, использовать для приготовления мясных рулетов, салатов и фарширования птицы. Так что этот простой рецепт вам обязательно пригодится.

Шаги

Готово!

Приготовление омлетных блинов

Смешайте крахмал, муку, соль и сахар, добавьте немного молока и тщательно перемешайте, чтобы не было комочков.
Яйца хорошо взбейте и влейте в массу, перемешайте.
Добавьте оставшееся молоко и все хорошо взбейте. Тесто для блинов готово.
Жарьте на небольшой сковороде в большом количестве сливочного масла.
Снимая, сразу складывайте конвертиком( блины очень тонкие и нежные).
Каждый раз, перед тем как наливать очередной блин, перемешивайте тесто, крахмал оседает на дно.