Ингредиенты
- 600 г. Свинина филе
- 4 шт. Лук репчатый
- 2-3 зуб. Чеснок
- Соль
- Смесь перцев свежемолотая
- 2 ст.л. Горчица обычная
- 2 ст.л. Масло оливковое
- 1 ч.л. Семена горчицы
Для горчичного крема:
- 100 г. Сметана
- 1 ч.л. Горчица обычная
- 1/2 ч.л. Карри
Отбивные – беспроигрышное блюдо, которое идеально подойдет как для любого праздника, так и для повседневного питания.
Сегодня предлагаю простой рецепт вкусных отбивных из свинины под луковой шубой, запеченных в духовке. Давно известно, что свинина шикарно сочетается с луком в любом виде и этот рецепт приготовления достойное тому подтверждение. Лук придает свинине бесподобный вкус, сочность и неповторимый аромат. Отбивные, запеченные в духовке, приготовленные по этому рецепту получаются невероятно сочные, нежные, с аппетитной корочкой из ароматного лука.
Превосходным дополнением к этому шикарному блюду станет пикантный горчичный крем, который идеально подчеркнет оригинальный вкус отбивных из свинины с луком, запеченных в духовке.
Шаги
1 Готово! | Приготовление отбивных из свинины с луком
|
