Вкуснейшее овощное рагу с курицей
Просто и вкусно

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им
  • Легко

Ингредиенты

Овощное рагу с курицей- блюдо из разряда супер просто и супер вкусно! На приготовление этого легкого и сытного повседневного блюда вам не придется тратить много времени и сил, а результат всегда порадует. Просто чистим и моем овощи, все нарезаем, обжариваем и тушим. По желанию можно добавить любые любимые овощи и специи. В результате получаем сытный ужин с отменным вкусом. Сочетание овощей и курицы обеспечивает блюду богатый букет вкусовых ощущений и неповторимый аромат.

В качестве витаминного дополнения к овощному рагу с курицей отлично подойдут салат из свежих овощей или домашние соления и маринованные овощи или грибы. Ваш ужин непременно будет достоин похвалы!

Овощное рагу с курицей - рецепт и фото

(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

Шаги

1
Готово!

Приготовление овощного рагу с курицей

  1. Картофель очистите, порежьте кубиками примерно в 1,5 сантиметра.
  2. Лук мелко порубите.
  3. Морковь нарежьте кубиками или кружочками.
  4. Куриное филе порежьте кубиками или не крупными ломтиками
  5. В кастрюле разогрейте масло и обжарьте на нем мелко порезанное сало.
  6. Добавьте овощи и курицу, обжаривайте на большом огне, помешивая, до легкой корочки.
  7. Выложите в овощное рагу порезанный средними кубиками кабачок.
  8. Добавьте муку, хорошенько перемешайте и влейте бульон или воду. Посолите и поперчите по вкусу.
  9. Доведите до кипения, накройте крышкой и готовьте на медленном огне примерно 25 минут до готовности.
  10. Перед подачей посыпьте готовое овощное рагу с курицей мелко порезанной зеленью.
назад
Вкусная и сочная горбуша жареная на сковороде в необычной панировке
вперед
Постные дрожжевые пирожки с капустой

Комментарии: 2 Скрыть комментарии

Отлично, только без сала. Картофель тож не обязательно… кабачка побольше!

Да, сало можно смело исключить. А для правильного питания кабачка по-больше!

Оставьте свое мнение