Овощной салат с тунцом и картофелем

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им
  • Легко

Ингредиенты

Этот простой рецепт вкусного, сытного и полезного овощного салата с тунцом и картошкой прижился в нашей семье, пожалуй, основательно. Хорош он тем, что готовить его можно круглый год, периодически импровизируя с ингредиентами. Этот легкий в приготовлении салат отлично заменяет ужин или горячее блюдо в обед, а также может стать аппетитным перекусом.

Первой скрипкой в этом полезном овощном ансамбле конечно же является нежный, сочный тунец, который идеально сочетается со всеми компонентами и придает блюду богатый вкус. Шикарная вкусовая композиция, яркое разноцветие в одной тарелке просто не может не понравится, особенно тем, кто любит рыбу и оригинальные сочетания.

Вы уже представили себе как это вкусно?!

Овощной салат с тунцом и картофелем - рецепт и фото

(Пока оценок нет)
Загрузка...

Шаги

1
Готово!

Приготовление салата с тунцом

  1. Картофель отварите в мундире, охладите, очистите, нарежьте ломтиками (картофель можно запечь в духовке).
  2. Яйца сварите вкрутую, очистите, разрежьте на дольки.
  3. Лук очистите, нарежьте кольцами.
  4. Перец очистите, удалите семена, обмойте, обсушите, нарежьте соломкой.
  5. Помидоры обмойте, обсушите, разрежьте на половинки.
  6. Огурец обмойте, обсушите, нарежьте кружочками.
  7. Салатные листья выложите на тарелку, сверху выложите подготовленные ингредиенты.
  8. С тунца слейте масло, разомните рыбу на небольшие кусочки, добавьте в салат.
  9. Для заправки смешайте оливковое масло, лимонный сок, уксус, соль, сахар, перец, взбейте вилкой, полейте салат.
  10. Перед подачей салат из консервированного тунца посыпьте базиликом.
назад
Простой пирог на кефире со скумбрией
вперед
Домашний пирог с начинкой из творога и мака

Комментарии: 4 Скрыть комментарии

Такой салат с тунцом очень сытный за счет добавления отварного картофеля. Для меня это полноценный обед! А у мужа — перекус или дополнение к основному блюду.

И для меня полноценный прием пищи! Спасибо за отзыв, Ленок!

Очень вкусно! и сытно ! спасибо за рецепт…только вместо яблочного уксуса я добавила уксус с травами..Вкусный салат и красивый!

На здоровье, Ирина! Рада, что салатик пришелся по вкусу!

Оставьте свое мнение