Name: Овсяноблин – рецепт для правильного питания
Ingredients: Овсяные хлопья: 2 ст.л.; Молоко: 3 ст.л.; Яйцо: 1 шт.; Соль

Легко

Ингредиенты

2 ст.л. Овсяные хлопья
3 ст.л. Молоко
1 шт. Яйцо
Соль
щепотка

Раз уж подняла я тему правильного питания, то не могу пройти мимо самого простого и вкусного, на мой взгляд, завтрака или перекуса – это овсяноблин. Овсяноблин готовится из овсяных хлопьев с добавлением яйца и молока. Сам по себе такой блин из овсянки получается нейтральным о вкусу, поэтому подавать на стол его можно как со сладкими, так и с солеными наполнителями.

Мой овсяноблин в этот раз с начинкой из нежирного творога и ломтиков слабосоленой семги на подушке из рукколы. Овсяноблин можно превратить в сытный десерт, смазав его творогом с ягодами, либо же арахисовой пастой и бананами.

Шаги

1 Готово!	Пошаговое приготовление овсяноблина Соедините молоко с яйцом и овсяными хлопьями, добавьте щепотку соли.
2 Готово!	Оставьте на минут 10-15, чтобы хлопья набухли.
3 Готово!	Антрипригарную сковороду смажьте каплей растительного масла, вылейте полученную массу и аккуратно распределите ложкой. Обжаривайте с двух сторон до легкой корочки.
4 Готово!	Выложите овсяноблин на тарелку, на одну половину положите начинку и второй половиной блина прикройте ее. Подавайте на стол. Приятного аппетита!