Овсяное печенье с тыквой и шоколадом
Необычный формат привычного печенья

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им

Ингредиенты

Пюре тыквы 100 г. можно приготовить по рецепту с сайта
Сахар 100 г.
Соль щепотка
Мука 160 г.
Овсянка 1 ст.
Сливочное масло 100 г.
Яйцо 1 шт.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Шоколадные капли 30 г.
  • Доступно

Ингредиенты

Share

Из мякоти тыквы можно приготовить суп, сделать вкусный и пикантный гарнир, испечь пирог, сварить кашу и приготовить бесподобное печенье. По сути, тыква универсальна по своему вкусу и идеальна в любой выпечке.

Предлагаю тыкву использовать для приготовления печенья с овсянкой. А чтобы добавить овсяному печенью дополнительный вкус, добавим в тесто кусочки шоколада. В моем случае, я использовала шоколадные капли. Вы же можете заменить их на мелко порубленный шоколад или же шоколадные конфеты.

Овсяное печенье с тыквой получается ароматным, очень нежным и мягким. И никто даже не догадается, что основа для этого печенья – тыквенное пюре. Кстати, пюре из тыквы можно приготовить заранее по этому рецепту!

Овсяное печенье с тыквой

Шаги

1
Готово!

Приготовление овсяного печенья с тыквой и шоколадом

  1. Для начала понадобится тыквенное пюре. Приготовьте его по этому рецепту
  2. В отдельной емкости соедините муку, овсяные хлопья, соль, сахар и разрыхлитель.
  3. Отдельно взбейте яйцо с тыквенным пюре и размягчённым сливочным маслом.
  4. Соедините обе емкости, перемешайте. Получается достаточно густое тесто, которое не стекает с ложки. Теперь добавьте в тесто кусочки шоколада и снова перемешайте.
  5. Набираем в ложку тесто, руками формируем шарик, приплюснув, кладем на противень.
  6. Выпекаем тыквенное печенье с шоколадом в течение 30-35 минут в разогретой до 180 градусов духовке.
назад
Безе с орехами и шоколадом
вперед
Суфле из печени в духовке

Комментарии: 3 Скрыть комментарии

Интересный рецепт печенья, но для своего ребенка, для большей пользы, я бы в данном рецепте заменила шоколад на шоколадные шарики Несквик. Будет гораздо полезнее, а вкусовые качества думаю не потеряются

Стася, конечно не потеряются! Спасибо за интересную идею с шариками!!!

Лучше тогда уже заменить на цукаты или изюм, шоколадные шарики просто размякнут

Оставьте свое мнение