Панкейки на кефире

Пышные американские блинчики

В обыкновенные блины всегда добавляется кефир.. и никакие это не пенкейки… будьте попроще! А еще.. попробуйте их с кленовым сиропом.. надеюсь у вас продается.. вкусно!

Спасибо за рецепт, получились толстые и пышные как настоящие панкейки!) Не сухие) Очень вкусно!)

Превосходные панкейки! Большое спасибо за рецепт!Мне очень нравится что они не жирные как наши оладьи.Вкусно!

Делала однажды такие блинчики на молоке не получились совсем.Испекла сегодня по вашему рецепту слов нет,просто супер,супер,супер.Пышные,мягкие и очень вкусные!Теперь только такие буду делать

Только что испекла, разрыхлителя теста у меня не было, но и без него получилось вкусно и пышно, добавила немного корицы для запаха.
Для меня Ваш сайт — открытие!!! С удовольствием пользуюсь Вашими рецептами. Спасибо!

суперские блинчики!!! делала их когда еще муж дома был…я их подавала с карамелью…ушли с чаем утром за 5 минут!! Спасибо Вам Наташенька за прекрасные рецепты!!

Наталья,огромное спасибо за этот рецепт!! Я готовлю такие панкейки для своего сыночка ( ему 2,5года),согласитесь для такого малыша оладьи слишком жирные,а такие ему очень нравятся,они такие вкусные!! А еще я убиваю 2 зайцев сразу- утилизирую неиспользованый домашний йогурт (пока срок годности не вышел) и прекрасный завтрак получаю для всей семьи. Еще раз спасибо.

О, я такие на кислом молоке люблю готовить, бывает скисает некстати)) Только просто соду добавляю, надо будет и разрыхлитель добавить, пышнее будет :-)

Наташенька, сегодня на обед приготовила эти панкейки своим девочкам… Они после школы пришли и попросили оладушки или картофельники… Приготовила точь в точь по рецепту… Получилось очень вкусно!!! Дети нахваливали и уплетали за обе щеки с айвовым вареньем и кефиром… планировала взбить им сливки,но они ели порцию за порцией прямо со сковороды… Мне досталось 4 панкейка…и то т.к. попросила мне оставить… Младшая сказала,что очень,очень и тому подобное :) очень вкусно… Вот так сегодня решили проблему обеда… Кстати,хочу приготовить мужу к ужину на десерт,так сказать,он оладушки не любит т.к. они жирные… Думаю,что панкейки ему понравятся… Правда у меня получились не такие пышные как на фото …Но нежные… спасибо… тебе и Морячке ща рекламу :)

Наталья! Спасибо вам за прекрасный рецепт панкейков. Раньше готовила по другому рецепту,более сложному с 4 кур. яйцами. Но теперь нашла ваш, намного легче и вкуснее! Панкейки получились пышными,нежными и очень вкусными.))

Вооооот, куда я применю кефир!!!! Уже столько отзывов, пойду займусь! :-) Ждите с отчётом))

Нееее, я сделала универсальные, сахара чуть-чуть, у нас кто со сметаной и вареньем, а кто с котлетками ел))))) У меня как раз оставался стакан кефира, 250 мл, делала из расчёта на это количество. Сейчас в жару холодненькие очень хорошо пошли, уверена теперь буду такие готовить постоянно, они как маленькие блиночки получаются, такие пышные, я очень рада, что попробовала этот рецепт! Вам спасибо!!! :-)

Наталья, это снова я :-) Не поверите, делала уже раз пять))))) Моим так нравится, мужчины любят на ужин, ну а мы больше на завтрак! Не жирные из-за масла, пышные… очень благодарна Вам за такую находку!!!!!

У меня всё хорошо получается, тут главное тесто не бояться класть толстым слоем, я чуть больше ложки столовой накладываю и когда переворачиваю прям видно, как оладушки «растут». И разрыхлителя кладу всего 0,5 ч.л. на данное количество продуктов!

Вот так и рождаются гениальные рецепты и новые вкусы! :-) У меня из-за лени бывает получается ого-го рецепт)))

Да-да, лень в магазин идти, или долго готовить)))))

К слову о мяте)) Помните варенье из мяты? А я ведь жмыхи все оставила, измельчила в комбайне с сахаром, чуть подержала, чтобы сахар растворился и положила в баночку, а сегодня вот с кофе вприкуску открыла! Так классно, и освежает, и приятно :-)

Ага))) Зачем добру пропадать :-) А ещё мне как-то в последнее время нравится шоколад с мятой сочетать, можно и в конфеты как начинку положить ;)

спасибо за рецепт. Делала на молоке, но получались тоненькие. Эти панкейки повоздушнее будут.

Очень миленько выходит :)

Наталья, я опять ИХ пекла, вот только-только)))) Забираю с собой на дачу! Реально делаю теперь оладушки только так! И молоко скишнее не пропадает :-) И бабушки, и дедушки, и вся семья в восторге, мягкие пухлики не надоедают!!! :-) СПАСИБО!!!!!!

К слову, Наталья, у меня ещё кислое молоко простаивает, может посоветуете, что можно ещё приготовить из него? А то я уже замучалась думать))) А сейчас жарища такая, что молоко скисает очень быстро((

Спасибо просто громаднейшее за эти чудесные блинчики! Получились нежные и воздушные, и такие же остались, когда и остыли. Отличный рецепт!

Большое спасибо за такой замечательный рецепт! Блины у меня вообще никогда не получаются, а здесь тесто поднялось, ничего не сгорело, форма -все как надо, и самое главное очень вкусно! Приятно порадовала себя и своих родных! Теперь буду готовить только такие ;) Ещё раз спасибо!

Супер рецепт. Легкие, совсем не жирные, готовятся за 15 минут. Я в восторге! Спасибо!

Замечательный рецепт!на кислом молоке очень хорошо поднялись!готовятся быстро,выглядят красиво,вкус отличный!Спасибо за рецептик!

Привет,хочу сказать огромное спасибо за рецепт.Мои детки обожаЛИ оладушки(бабушка готовила),но сколько бы я не старалась у меня никак не получалось,то резиновые ,то плоские.Мой сын долгое время просил сделать ему панкейк,но я как то не решалась и наконец то ,я нашла Ваш рецепт!получились пышные, мягкие ,нежные .Супер !!!!Спасибо Вам Наталья.Хочу попробовать с овсяной мукой :)

Спасибо за рецепт! Делали с дочкой, получилось легко и вкусно! Рисовали тестом чудные узоры, море удовольствия и вкусный полдник!

Спасибо большое за рецепт!!! Чудесные оладушки получаются, все в восторге. Правда я еще чуть чуть ванилинчика добавляла, нам так больше понравилось))) Спасибо большое еще раз!!!

Спасибо огромное за рецепт! Порой с новыми рецептами казусы случаются всякие, а тут все легко и результат отличный)) Родные оценили, особенно детишки))

Решила приготовить к чаю…до чая они не дожили))))мы с сыном их ели сразу,как только они попадали на тарелку)))очень вкусно кушать их со сливочным маслом и сахаром))))рецепт суперский!!!спасибо!!!

У меня другой ваш рецепт панкейков на молоке. Но они очень удачно у меня получились, в тесто входит масло, со сковороды хорошо снимаются. Сын очень любит такие блины, но готовлю ему редко.

Спасибо за чудесный рецепт! Приготовила эти панкейки которые к слову получились вкуснейшими и воздушными, всего лишь за 15 минут! Солнце мое был доволен, сказал что бы готовила их еще и еще )))

Как они получаются такие пышные? и муки для такого кол-ва кефира многовато мне кажется. Я на 0,5л кефира ложу не больше 350гр.

Спасибо большое за рецепт! Ну очень вкусные, нежные! Брат за раз всё съел ;)

ой поедатель у нас еще тот))) ему только и давай вкусняшечки))))

Всегда пользуюсь вашим рецептом , большое спасибо , панкейки оооочень вкусные , пышные получаются !

Не оладушки — а восторг!!!! спасибо большое за рецепт. Вкусные даже без всего. Я раньше всегда делала на молоке по рецепту от Нечаевой. Но теперь этот рецепт мой фаворит! На кефире гораздо нежнее и вкуснее! мнямк)