Ингредиенты
- 1 шт. Яичный желток
- 3 ст.л. Масло растительное
- 0,3 ст. Сметана
- Ванильный сахарпо вкусу
- 4 ст.л. Сахар
- 1,5 ст. Мука
- 1 ч.л. Разрыхлитель
- щепотка Соль
- Цедра апельсина1 апельсина
- Сахарная пудрадля обсыпки готового печенья
Сегодня предлагаю рецепт простого печенья на сковороде, тесто для которого делается с добавлением сметаны – вариант для тех, кто не хочет возиться с духовкой. Из набора доступных продуктов, путем нехитрых действий у вас получится хорошее угощение к семейному чаепитию.
Для разнообразия вкуса не лишним добавить ваниль, апельсиновую или лимонную цедру. В итоге печенье очень нежное, рассыпчатое и ароматное! Это настоящая находка для любой хозяйки. Оно готовится не больше получаса, так что данный рецепт можно смело назвать «на скорую руку».
Жарить печенье необходимо на сухой сковороде с толстым дном и антипригарным покрытием на минимальном огне. Если огонь будет слишком большим, корочка на печенье появится рано, а серединка останется сырой. Пробуйте, экспериментируйте, надеюсь у вас все получится!
Шаги
1 Готово! | Приготовление печенья на сметане на сковороде
|