Ингредиенты
Для песочной основы:
- 100 г. Сливочное масло
- 200 г. Мука
- 2-3 ст.л. Вода
- щепотка Соль
Для начинки:
- 6 шт. Персику меня не большие
- 2 ст.л. Ягодный джем
Для заливного крема:
- 100 г. Сливочное масло
- 100 г. Сахарная пудра
- 2 шт. Яйцо
- 25 г. Мука
- 50 г. Миндальмолотый
- Корицамолотая по вкусу
- 2 ст.л. Молоко
Для украшения:
- Хлопья миндальные
- Сахарная пудра
Сегодня предлагаю вам необычный рецепт песочного пирога с начинкой из сочных и спелых персиков. Такой пирог готовится достаточно просто, но смело может занять место главного десерта.
Сочная начинка из свежих персиков придает десерту восхитительный аромат. Хрустящая и рассыпчатая основа из песочного теста, наполненная нежным кремом с легкими оттенками корицы и миндаля, все это рождает превосходное лакомство.
Обязательно испеките такой пирог и ваш дом наполнится восхитительным ароматом. А чайная церемония превратится в настоящий праздник!
Шаги
1 Готово! | Приготовление песочного пирога с персиками
|