Name: Помидоры с брынзой
Ingredients: Помидор: 300 г.; Брынза: 100 г.; Чеснок: 1 зуб.; Йогурт: 100 г.; Укроп; Базилик; Перец черный молотый; Грецкий орех

Легко

Ингредиенты

300 г. Помидор
100 г. Брынза
1 зуб. Чеснок
100 г. Йогурт
Укроп
Базилик
Перец черный молотый
Грецкий орех

Помидоры в сочетании с брынзой давно считается классикой. В таком составе готовят пироги и салаты, а также делаю вкусные закуски.

Данный вариант закуски из помидоров с брынзой нравится мне своей простотой приготовления и пикантным вкусом. Легкий оттенок чеснока, который дополняет закуску своим ароматом, и изобилие зелени делают закуску актуальной и для ужина, и для праздничного стола. Помидоры с брынзой замечательным образом сочетаются с шашлыком или жаренным на гриле мясом. Поэтому обязательно приготовьте, не пожалеете!

Шаги

Готово!

Приготовление помидоров с брынзой и зеленью

Помидоры порежьте кружочками толщиной около 1-1,5 см.
Брынзу натрите на терке, соедините с пропущенным через пресс чесноком и мелко рубленной зеленью.
В начинку из брынзы добавьте йогурт и перец, перемешайте.
Начинку из брынзы положите на кружочки помидоров, сверху посыпьте грецкими орехами и листиками базилика.