Ингредиенты
- 3-4 шт. Картофель
- 1-2 шт. Морковь
- 1 шт. Лук репчатый
- 1 стеб. Лук порей
- 300-400 г. Брокколисвежая или замороженная
- 1-2 шт. Помидор
- Масло растительное
- Соль
- Перец черный молотый
- Зелень
Вкусный, диетический картофельный суп с брокколи отлично разнообразит обеденное меню и идеально подойдет для тех, кто держит пост. Этот суп – одно из подтверждений, что питаться в пост можно разнообразно и вкусно.
Картофельный суп с брокколи получается очень аппетитным и нежным. Готовится такой суп очень легко и быстро. Постный суп с брокколи очень полезен, легко усваивается организмом и отлично подойдет для тех, кто следит за своей фигурой и заботится о своем здоровье.
Для приготовления такого супа подойдет как свежая капуста брокколи, так и замороженная. Так что такой витаминный супчик легко приготовить в любое время года. Если вы любите, чтобы брокколи оставалась более упругой и хрустящей, рекомендую добавлять ее в самом конце приготовления супа. Очень хорошо сочетается такой суп с поджаренными гренками или сухариками, но это уже для тех, кто любит обедать посытнее.
Шаги
1 Готово! | Приготовление картофельного супа с брокколи
|