Ингредиенты
- 1 ст. Горох
- 2 ст. Вода
- 2 шт. Морковь
- 2 шт. Лук репчатый
- 3 зуб. Чеснок
- Прованские травы
- Соль
- Перец черный молотый
- Масло растительное
Горох в моем понимании – это, прежде всего, вкусный и наваристый суп. До недавнего времени мое знакомство с горохом на этом и заканчивалось. Но вот встретился мне рецепт паштета из гороха, и я была заинтригована, что на следующий день принялась его готовить.
В найденный рецепт мне как всегда захотелось внести свои небольшие поправки. И паштет получился настолько вкусным, что не представляю, как жила без него раньше.
Кроме того, что такая масса – замечательная закуска в Пост, ее можно использовать и как начинку для пирогов и пирожков. Попробуйте как это вкусно!
Шаги
1 Готово! | Приготовление паштета из гороха
|