Постный рис с морковкой и томатом «По-монастырски»

Изумительный гарнир или самодостаточное блюдо в пост

Share

Сегодняшний рецепт приготовления риса с овощами можно отнести к категории вкуснейших гарниров или полноценного сытного блюда в пост.

Постный рис с морковью получается ярким как по вкусу, так и по цвету! Приготовить такой не составит никакого труда, его можно сделать на плите или в мультиварке. Если хотите, чтобы рис получился рассыпчатым, используйте сорта длинного риса, а если любите более мягкий и разваристый — круглый рис для приготовления каши.

К этому варианту приготовления постного риса можно добавить любые овощи по вашему вкусу — тыкву, кабачок, стручковую фасоль, сочные помидоры, болгарский перец. Летом в рис можно добавить яркую зелень — базилик, петрушку, а зимой — сушёную по вкусу.