ПП куриная пицца из куриной грудки
Такую куриную пиццу без теста вы еще не ели!

ПП куриная пицца из куриной грудки

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им

Ингредиенты

Основа для пиццы из курицы
Куриное филе 1 шт.
Репчатый лук 1 шт.
Яйцо 1 шт.
Йогурт 3 ст.л.
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Начинка для пиццы
Шампиньоны 2 шт.
Лук порей 3-4 кольца
Перетертые томаты 2 ст.л.
Орегано по вкусу
Моцарелла 50 г.
  • Легко

Ингредиенты

  • Основа для пиццы из курицы

  • Начинка для пиццы

Немного не традиционная пицца у нас сегодня. Точнее, это вовсе не пицца в классическом ее представлении. Это пицца на куриной основе с начинкой. От пиццы тут только подача и форма блюда, а вот содержимое отличается, так же, как и вкус.

Многие удивятся, когда вместо теста в основе увидят куриный фарш. Эдакая супер сытная закуска.

ПП куриная пицца готовится из куриной грудки или филе с разными начинками. Это могут быть и разные овощи, шпинат, грибы и сыр. У меня в начинке пару шампиньонов, ломтики моцареллы, порей, томатный соус и листики базилика. Вышло очень вкусно и оригинально!

Пицца из куриной грудки в ее основе - рецепт с фото

ПП куриная пицца из куриной грудки
5 : Голосов: 7
FavoriteLoadingДобавить в свою "Кулинарную книгу"

Шаги

1
Готово!

Пошаговое приготовление пп куриной пиццы из куриной грудки

Куриное филе, лук, соль и перец положите в чашу блендера и измельчите. Измельчить можно и при помощи мясорубки.

2
Готово!

В полученную массу добавьте яйцо и йогурт без добавок. Взбейте еще раз или же хорошенько перемешайте.

3
Готово!

На противень, выложенный бумагой (бумагу лучше смазать маслом) выложите основу для пиццы из куриной грудки, придавая ей форму круглой лепешки толщиной не более 1 см.

4
Готово!

Основу смажьте тонким слоем перетертых помидор, посыпьте орегано, положите тонко порезанную начинку из шампиньонов, сыра, лука порея.

5
Готово!

Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 20-25 минут. Готовую пп пиццу из куриной грудки порежьте на кусочки и подавайте на стол. Приятного аппетита!

назад
Тонкие пп блины из рисовой муки
вперед
Тещин салат для зятя «Еврейский»

Оставьте свое мнение