Ингредиенты
- 200 г. Творогне рассыпчатый
- 60 г. Мука кукурузная
- 60 г. Мука рисовая
- 1 шт. Яйцо
- Сахарозаменительпо вкусу, у меня 3 ст.л. стевии
- 1/2 ч.л. Разрыхлитель
Один из простых и вкусных вариантов домашней выпечки – это, бесспорно, печенье. Рассыпчатое или мягкое, нежное и воздушное или плотное и хрустящее — практически любой вариант печенья готовится с добавлением в тесто сливочного или растительного масла.
Сегодня хочу рассказать вам рецепт не только вкусного, но и полезного печенья из творога без масла! Несмотря на полное отсутствие масла в тесте, печенье получается мягким и нежным. Его модно посыпать сахарной пудрой или полить растопленным шоколадом. Для пп-версии – оставить без ничего, оно итак достаточно вкусное!
Шаги
1 Готово! | Приготовление творожного пп печенья без маслаСоедините творог, яйцо и заменитель сахара. Взбейте при помощи погружного блендера в однородную массу. |
2 Готово! | Добавьте в творожную массу два вида муки и разрыхлитель. |
3 Готово! | Перемешайте и замесите густое тесто. |
4 Готово! | Из теста сформуйте небольшие шарики, величиной с грецкий орех. Переложите печенье на противень, выложенный бумагой для выпечки. |
5 Готово! | Поставьте печенье выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут. |
6 Готово! | Готовое творожное печенье без масла подавайте на стол. Приятного чаепития! |
