Ингредиенты
- 1 ст. Кефир
- 2 шт. Яйцо
- 1 ст. Мука
- 1 ч.л. Сода
- 1 ст.л. Уксус столовый
- на кончике ножа Куркума
- Соль
- Сахар
- 1 шт. Скумбрия
- 1 шт. Лук репчатый
- Смесь перцев свежемолотая
- 1 ст.л. Кунжут
- 1 ст.л. Масло оливковое
Заливные пироги на кефире – это настоящая находка для любителей быстрой и вкусной домашней выпечки. Сегодня у нас наивкуснейший простой пирог из кефирного теста с начинкой из скумбрии и лука порея. Простота и легкость приготовления, минимум доступных ингредиентов и нежный, пышный, сытный домашний пирог будет радовать вас своим ароматом и аппетитным видом.
Тесто для домашнего пирога на кефире универсально. Воздушное, мягкое тесто отлично подойдет для пирога с любой начинкой. Это может быть и капуста, и грибы, и мясной фарш, и овощи, да все что захотите и у вас на столе всегда самый быстрый, новый пирог.
Мне очень понравилась начинка для заливного пирога из скумбрии и лука порея. Пирог получился очень сочный, ароматный и оригинальный. Никогда бы не подумала, что скумбрия так безупречно впишется в состав заливного пирога и сольется в дивную вкусовую композицию. Результат просто не может не понравиться!
Шаги
1 Готово! | Приготовление пирога со скумбрией
|