Простой рецепт вкусной рыбы, запеченной в духовке
Отличный вариант для ужина

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им

Ингредиенты

Треска 600 г. или любая другая белая рыба
Сок лимона 1 ст.л.
Сметана 1 ст.л.
Кетчуп 1 ст.л.
Паприка 1 ст.л.
Сыр твердый 30 г.
Соль
Перец острый жгучий
Лист лавровый
Перец душистый
Масло оливковое 1-2 ст.л.
  • Легко

Ингредиенты

Всем любителям рыбы предлагаю отведать невероятно вкусную рыбку в специальном маринаде, запеченную в фольге в духовке, по этому простому, но очень оригинальному рецепту.

Я готовила треску, но так можно приготовить любую рыбу. Основными преимуществами этого способа являются простота и быстрота приготовления, мега аппетитный вид, бесподобный вкус и, конечно же, бесспорная польза. Секрет этого блюда в идеальном сочетании вкусных и полезных продуктов. Специи и специальный маринад из кетчупа, майонеза и сладкой паприки в сочетании с сыром образуют очень красивую запеченную корочку, лимон и острый перец дополняют вкус рыбы и объединяют все в дивную композицию.

Вы уже представили, как это вкусно, а главное — просто?!

Простой рецепт вкусной рыбы, запеченной в духовке - рецепт и фото

(2 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

Шаги

1
Готово!

Приготовление рыбы в духовке

  1. Треску тщательно почистите от чешуи, удалите плавники, промойте, обсушите и надрежьте на куски 4-5 см.
  2. Сбрызните соком лимона, посолите.
  3. Смешайте сметану, кетчуп и паприку - обмажьте рыбу со всех сторон и в разрезах.
  4. На противень положите фольгу, полейте оливковым маслом, положите лавровый лист и перец и аккуратно выложите рыбу.
  5. В каждый разрез положите по половинке тонко нарезанного лимона, кусочек сыра и тонкую полоску острого красного перца.
  6. Заверните фольгу и запекайте 15 минут.
  7. Достаньте противень, разверните фольгу, полейте рыбу образовавшимся соком и запекайте еще 10 минут.
  8. Подавайте, украсив овощами и зеленью.
назад
Салат из отварной рыбы с овощами и фасолью
вперед
Карп запеченный с яблоками и чесноком

Оставьте свое мнение