Простой торт Домик из печенья и творога
Как готовили наши мамы и бабушки

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им

Ингредиенты

Творог 250 г. жирностью 9-10%
Масло сливочное 250 г.
Сахарная пудра 1 ст.
Какао 3 ст.л.
Печенье песочное 12 шт.
Клюква вяленая 2 ст.л. можно заменить изюмом, курагой, черносливом
Кокосовая стружка для украшения
  • Легко

Ингредиенты

Share

Наверное, у каждого найдется пару рецептов родом из далекого, вкусного детства, которые помнятся до сих пор. Одним из таких простых, но очень интересных и вкусных рецептов, которые часто выручают по сей день, является торт в виде домика без выпечки из творога и печенья.

Нежный, вкусный, сладкий – этот торт с нежным творожным кремом с большим удовольствием помогают делать, а потом с аппетитом кушают дети. Домик из творога и печенья очень много лет назад стал и моим одним из первых кулинарных опытов. Скорее всего многие начинали свою первую стряпню с этого легкого и быстрого в приготовлении рецепта, который и в настоящее время очень актуален, и популярен, особенно когда нужно быстро приготовить сладкое блюдо при катастрофической нехватке свободного времени.

За эти годы рецепт этого простого десерта незначительно изменился. Я добавляю в него вяленую клюкву, которая дает неожиданную кислинку и бесподобный аромат. При желании клюкву можно заменить на курагу, чернослив или изюм, добавить орехи и десерт заиграет новыми вкусами и красками. В любом случае, простой десерт из творога и печенья отлично подойдет для чаепития в кругу семьи и друзей.

Простой торт Домик из печенья и творога - рецепт и фото

Шаги

1
Готово!

Приготовление торта домик из печенья и творога

  1. Размягченное масло (150 г.) разотрите с половиной сахарной пудры и какао до однородной массы.
  2. Расстелите пищевую пленку (можно использовать целлофановый пакет) и аккуратно распределите масляную - кофейную массу.
  3. На массу выложите печенья по 3 шт. в ряд.
  4. Творог разотрите со сливочным маслом (100 гр.) и остатками сахарной пудры.
  5. Добавьте клюкву, хорошо перемешайте и выложите на центральное печенье.
  6. Сложите рулет так, чтобы образовался домик, закрутите плотно в пленку и поставьте в холодильник до полного застывания.
  7. Перед подачей украсьте кокосовой стружкой и сладкой посыпкой.
назад
Рулет из лаваша с рыбой — вкусная горячая закуска
вперед
Простой рецепт вкусного пирога с курицей в духовке

Оставьте свое мнение